第30屆青島國(guó)際啤酒節(jié)以“時(shí)尚啤酒節(jié)”為主題，精選城內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，創(chuàng)新實(shí)施“云上啤酒節(jié)”，通過(guò)“線下+線上”的辦節(jié)模式，激發(fā)廣大市民的啤酒消費(fèi)熱情，實(shí)現(xiàn)“內(nèi)外聯(lián)動(dòng)、點(diǎn)面結(jié)合、全區(qū)狂歡、拉動(dòng)消費(fèi)”的辦節(jié)效果，打造國(guó)際化、時(shí)尚化、大眾化、市場(chǎng)化的啤酒盛會(huì)。8月13日晚，記者來(lái)到金沙灘啤酒城外進(jìn)行探訪，距離啤酒城不遠(yuǎn)的多家啤酒屋、燒烤店以及飯店人聲鼎沸，十分熱鬧，充分體現(xiàn)了“內(nèi)外聯(lián)動(dòng)”的磁場(chǎng)效應(yīng)。

gt;>>現(xiàn)場(chǎng)

啤酒城外火了“街頭大篷”

炎熱的八月，沒(méi)有揮汗如雨的豪飲與狂歡，總讓人覺(jué)得不夠完美。幾個(gè)人的狂歡，是熱情的夏天最令人期待的節(jié)目，沒(méi)有人能夠拒絕，這樣盛情的邀請(qǐng)。除了吃喝外，這么多人在一起，玩得盡興也是關(guān)鍵。三五好友，幾杯扎啤，配上麻辣小龍蝦和各種燒烤，舉杯暢飲是每個(gè)青島人到了夏天最?lèi)?ài)的項(xiàng)目。8月13日晚，記者在西海岸新區(qū)黃浦江路的如意敦煌酒店看到的就是這樣的一幕。不僅店內(nèi)的包間全部滿座，室外的燒烤大篷也是熱鬧不已。從六點(diǎn)開(kāi)始就不斷有客人涌進(jìn)，門(mén)口的停車(chē)場(chǎng)都沒(méi)有位置了呢?！袄习?，來(lái)兩站扎啤！”“來(lái)盤(pán)小龍蝦！”“服務(wù)員，這桌再加10串烤肉！”類(lèi)似的聲音不斷出現(xiàn)在大篷中。燒烤區(qū)的廚師們?cè)跓峄鸪斓貫轭櫩蛡兣腼兠牢兜目救獯蟛?，服?wù)人員也在不停為各桌顧客添酒加菜，特邀歌手各桌走動(dòng)，不斷撥動(dòng)吉他琴弦為大家演唱助興，一同構(gòu)成了這個(gè)夏天最“靚”的街頭一景。

記者發(fā)現(xiàn)，如意敦煌酒店的燒烤大篷有幾處在別的店里沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的亮點(diǎn)，一是大篷的左右兩側(cè)分別懸掛著兩個(gè)電視，播放的是啤酒城的現(xiàn)場(chǎng)情況和實(shí)時(shí)場(chǎng)景，以及云上直播的內(nèi)容。記者了解到，金沙灘啤酒城今年首創(chuàng)“線上+線下”的辦節(jié)模式，與優(yōu)酷戰(zhàn)略合作，推出“云上啤酒節(jié)”。7月31日至8月16日每晚19：00- 21：00，觀眾可以在線上觀看《醉美西海岸》大型直播節(jié)目。本次“云上啤酒節(jié)”作為青島國(guó)際啤酒節(jié)首次線上辦節(jié)活動(dòng)，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)傳播將啤酒節(jié)的熱鬧氛圍，青島啤酒的特色文化向更多的市民傳遞，也讓更多游客可以通過(guò)不同的途徑切身參與。除此之外，在酒店內(nèi)外多處張貼了金沙灘啤酒城的宣傳海報(bào)，擺放了一些啤酒節(jié)的外宣產(chǎn)品，與第30屆青島國(guó)際啤酒節(jié)活動(dòng)內(nèi)外聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步烘托了節(jié)日氣氛，營(yíng)造了“醉美西海岸”的熱鬧氛圍。

內(nèi)外聯(lián)動(dòng) 拉動(dòng)夜消費(fèi)

青島西海岸新區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)商會(huì)支部書(shū)記、會(huì)長(zhǎng)，青島如意連鎖酒店總經(jīng)理范積朋在接受記者采訪時(shí)表示，今年受疫情影響，餐飲行業(yè)可謂遭受了“晴天霹靂”。范積朋從事餐飲行業(yè)已經(jīng)20多年，像這種情況還是頭一次遇到?！半S著咱們青島這邊疫情逐漸控制向好，餐飲行業(yè)也在逐步恢復(fù)，相比往年目前我們已經(jīng)恢復(fù)了90%左右?！弊鳛閰⑴c此次金沙灘啤酒城內(nèi)外聯(lián)動(dòng)的餐飲企業(yè)之一，范積朋表示，這種創(chuàng)新形式的的確確為酒店帶來(lái)了更多的人氣，同時(shí)這種熱鬧氣氛也讓沒(méi)有進(jìn)入城內(nèi)體驗(yàn)啤酒節(jié)魅力的市民游客在城外也有了相同體驗(yàn)。“以前我們的電視上大多播放的都是世界杯等體育節(jié)目，為大家喝酒助興，今年隨著金沙灘啤酒城首創(chuàng)‘線上+線下’的辦節(jié)模式，我們也為來(lái)吃飯喝酒的市民游客播放了啤酒城內(nèi)的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)況，反響也很好，大家都表示仿佛和在啤酒城內(nèi)一樣。

“啤酒之城”攻堅(jiān)戰(zhàn)指揮部辦公室副科長(zhǎng)孫廣輝表示，因?yàn)橐咔樵?，今年金沙灘啤酒城?shí)行了人員限流，導(dǎo)致許多游客市民可能沒(méi)有辦法去到啤酒城里近距離感受節(jié)日氣氛，但是也不希望大家敗興而歸，所以今年就創(chuàng)新推出這種內(nèi)外聯(lián)動(dòng)的模式，讓大家在啤酒城周?chē)苓叺木频暌材芨惺艿竭@種喝啤酒吃海鮮的氛圍。“在啤酒節(jié)舉行的這十幾天的時(shí)間里，通過(guò)啤酒節(jié)這一平臺(tái)和品牌拉動(dòng)西海岸新區(qū)的消費(fèi)，帶動(dòng)周邊的夜生活，也是今年啤酒節(jié)的一大創(chuàng)新亮點(diǎn)，形成‘一城帶萬(wàn)店、一城帶萬(wàn)戶’的消費(fèi)格局，現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)這種效果也確實(shí)特別不錯(cuò)，可以在之后的啤酒節(jié)繼續(xù)沿用推廣?！睂O廣輝介紹說(shuō)，這種方式進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛，集聚多方資源，挖掘消費(fèi)潛力，擴(kuò)大消費(fèi)領(lǐng)域，增添市場(chǎng)活力。

gt;>>延伸

啤酒節(jié)助力西海岸餐飲消費(fèi)

為充分發(fā)揮啤酒節(jié)品牌效應(yīng)和平臺(tái)效應(yīng)，進(jìn)一步助力新區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步拉動(dòng)新區(qū)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，第30屆青島國(guó)際啤酒節(jié)期間,“啤酒之城”攻堅(jiān)戰(zhàn)指揮部辦公室（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“啤酒辦”）聯(lián)合新區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)商會(huì)，邀請(qǐng)20余家新區(qū)品牌特色餐飲企業(yè)參與第30 屆青島國(guó)際啤酒節(jié)狂歡氛圍營(yíng)造。

參與活動(dòng)的品牌特色餐飲企業(yè)，統(tǒng)一張貼“青島啤酒節(jié)，醉美西海岸”宣傳海報(bào)，統(tǒng)一擺放啤酒節(jié)外宣物品，并在顯要位置安放可上網(wǎng)電子屏幕，實(shí)時(shí)播放啤酒城實(shí)時(shí)場(chǎng)景，市民和游客在城外就可以感受到啤酒節(jié)的狂歡氛圍。

“城內(nèi)精彩紛呈、城外全民歡動(dòng)”，本次活動(dòng)突出啤酒消費(fèi)主題，營(yíng)造濃厚節(jié)慶氛圍，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)手段實(shí)現(xiàn)城內(nèi)與城外聯(lián)動(dòng)、線下與線上互動(dòng)，形成“一城帶萬(wàn)店、一城帶萬(wàn)戶”的啤酒節(jié)消費(fèi)格局，達(dá)到了“內(nèi)外聯(lián)動(dòng)、點(diǎn)面結(jié)合、全區(qū)狂歡、拉動(dòng)消費(fèi)”的辦節(jié)效果，在西海岸新區(qū)，市民游客處處都可感受啤酒節(jié)的濃厚氛圍，分享啤酒節(jié)的歡樂(lè)激情。（范鎮(zhèn)）

西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城不遠(yuǎn)處的如意酒店生意爆滿，飯店室外棚里座無(wú)虛席，還有啤酒節(jié)實(shí)況轉(zhuǎn)播。