青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊（記者 辛小麗） 9月1日上午，由青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦的2020年“市民關(guān)注的十大食品”你點(diǎn)我檢活動(dòng)在市南區(qū)大潤(rùn)發(fā)超市舉行。 

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，記者了解到，今年市市場(chǎng)監(jiān)管局從市民日常生活接觸頻率最高的食品中選擇了80個(gè)品種，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查形式，選出最想抽檢的十大食品和最想抽檢的場(chǎng)所，根據(jù)市民投票結(jié)果，制訂了抽檢方案。本次抽檢主要呈現(xiàn)出四個(gè)特點(diǎn)：一是抽檢品種多。前期，市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)開(kāi)展“市民最關(guān)注的十大食品”你點(diǎn)我檢活動(dòng)，選出了2020年度市民關(guān)注的十大食品品種，依次為：大米、啤酒、牛奶、方便面、豬肉、果蔬汁飲料、牛肉、白酒、海水魚(yú)和包裝飲用水。所選出的抽檢品種都是市民消費(fèi)量大、與群眾生活密切相關(guān)的品種，真實(shí)地反映出市民關(guān)注的食品品種。二是抽檢過(guò)程實(shí)。為保證抽檢的真實(shí)性，本次抽檢不事先打招呼，不設(shè)檢查路線(xiàn)，采取市民代表點(diǎn)名方式進(jìn)行。抽樣地點(diǎn)主要涉及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲飯店等市民消費(fèi)、餐飲主渠道。參與抽樣的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)由市局委托，抽、檢分離，抽樣與檢驗(yàn)全部經(jīng)國(guó)抽平臺(tái)操作，極大地保證了過(guò)程和結(jié)果的公正性。三是檢測(cè)項(xiàng)目全。本次全市共抽檢1000批次，依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)選定的食品品種篩選市民關(guān)注度高的、消費(fèi)投訴較多的問(wèn)題，如農(nóng)藥獸藥殘留、非法添加、有毒有害等項(xiàng)目，確保抽檢的針對(duì)性。四是社會(huì)參與廣。為保證抽檢客觀公正，抽樣過(guò)程邀請(qǐng)市民代表和媒體記者全程參與。抽樣中所有食品均由市民代表親自選取，再由檢測(cè)機(jī)構(gòu)按要求抽樣、封樣，確保抽檢過(guò)程真實(shí)反映市民意愿。

在今天的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，記者看到，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司，使用精密的食品快檢設(shè)備，對(duì)市民送來(lái)的各種食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，20分鐘左右就可以出具檢測(cè)結(jié)果，市民可以及時(shí)和較為準(zhǔn)確地知曉送檢食品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)趙樹(shù)民介紹，各區(qū)市也在轄區(qū)內(nèi)同步開(kāi)展“市民關(guān)注的十大食品”你點(diǎn)我檢活動(dòng)。所有檢驗(yàn)任務(wù)將于2020年9月底前完成，屆時(shí)將公布抽檢結(jié)果，并對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格食品，由屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法處理。自2012年起，我市連續(xù)9年將食品安全定性定量檢測(cè)項(xiàng)目列入市辦實(shí)事，2020年全年計(jì)劃完成食品安全定性定量檢測(cè)6.5萬(wàn)批次，超過(guò)6批次/千人的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，位居全國(guó)大中城市前列。截至今年8月底，全市計(jì)劃完成食品安全定性定量檢測(cè)42580批次，實(shí)際完成53122批次，超額完成目標(biāo)任務(wù)，已出數(shù)據(jù)合格率達(dá)到98.12%，表明我市食品安全總體狀況穩(wěn)定可控。