9月15日,青島食品股份有限公司與中國工程院院士管華詩領銜的青島海洋生物醫(yī)藥研究院簽訂了科研合作戰(zhàn)略協(xié)議，雙方就聯(lián)合研發(fā)海洋生物食品開展合作。

簽約儀式由青島海洋生物醫(yī)藥研究院副院長、海洋功能制品研究室主任李八方主持。中國工程院院士、青島海洋生物醫(yī)藥研究院院長管華詩，華通集團副總經(jīng)理、青食股份董事長孫明銘，青食股份黨委書記、總經(jīng)理仲明等領導出席會議并致辭。

管華詩院士現(xiàn)任中國海洋大學教授、博導，國家海洋藥物工程技術研究中心主任，兼任國家重點基礎研究發(fā)展規(guī)劃專家顧問組成員、國務院學位委員會學科評議組成員，長期從事海洋生物資源高值化利用及海洋藥物的教學科研工作，2018年上海合作組織青島峰會上，管華詩院士曾向習近平總書記匯報海洋藥物的研發(fā)情況。

簽約儀式上，管華詩院士說到，海洋是經(jīng)濟發(fā)展的新地，有著大量豐富的生物資源，人類生存的第二空間就是海洋，習總書記在考察海洋國家實驗室時曾對打造發(fā)展中國“藍色藥庫”給予了高度評價?！扒嗍场逼放剖乔鄭u一張靚麗的名片，此次研究院與青食股份開展的產(chǎn)學研合作是“海洋強國”戰(zhàn)略和“健康中國”戰(zhàn)略在市場的有益實踐，迎合“大健康”理念，真正體現(xiàn)了科學與市場的合作，是向國家交上的一份重要答卷！

（圖左起：研究院執(zhí)行院長張棟華、管華詩院士、華通集團副總經(jīng)理孫明銘、青食股份黨委書記、總經(jīng)理仲明）

孫明銘表示，感謝管院士對青食股份的贊譽與認可，“青食”在創(chuàng)始之初是為了解決特殊時代背景下的人民營養(yǎng)健康問題，發(fā)展70年來初心始終未變，堅持從健康角度出發(fā)，為全國人民奉獻更多健康產(chǎn)品。他指出，青食股份十分珍惜此次合作機會，希望通過雙方合作促進健康食品行業(yè)的發(fā)展，也為青食股份爭創(chuàng)國家級技術中心奠定基礎。

仲明表示，從一家小作坊起步的“青食”如今發(fā)展成為年銷售收入5個億的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)、中國焙烤食品糖制品行業(yè)（餅干）十強企業(yè)，“青食”牌餅干位列中國十大餅干品牌，品牌實力與市場價值持續(xù)增長。而管院士是現(xiàn)代海洋生物醫(yī)藥的開拓者，青食股份能與管華詩院士領銜的青島海洋生物醫(yī)藥研究院開展合作是十分榮幸的，相信通過雙方深入交流合作，充分融合青食股份制造優(yōu)勢和研究院海洋科研優(yōu)勢，利用新技術、新材料聯(lián)合研制出更多營養(yǎng)功能性新產(chǎn)品，填補我國海洋大健康食品領域的空白，結出合作的豐碩成果，青食股份也將把握住機遇，加快創(chuàng)新步伐，提升技術水平，優(yōu)化產(chǎn)品結構，提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進我國食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

記者 金聲 通訊員 國坤