原標(biāo)題：芒果想吃又不敢吃?這些食用誤區(qū)你中招了嗎?

剛踏進(jìn)九月，很多品種的芒果還在熱銷。芒果是很多朋友都喜歡的水果，但是很多人卻不太敢吃，認(rèn)為芒果是對(duì)身體無(wú)益的，吃多了甚至有害。但其實(shí)，芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

今天梅梅就來(lái)帶大家了解芒果的好處以及關(guān)于芒果的各種食用誤區(qū)。

芒果的營(yíng)養(yǎng)成分

芒果也叫“望果”，成熟后果皮呈黃色或淡黃色，整體變軟，味道甘醇，因此受到很多人的喜愛。不僅味道甜美，芒果還有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

芒果中維生素A含量高達(dá)3.8%，果肉維生素C含量也很高，為每百克56.4到137.5毫克;此外，芒果還含有人體所必需的鈣、磷、鐵以及糖、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。

關(guān)于芒果的食用誤區(qū)

未成熟的青芒果有毒?

一直以來(lái)就有流言說(shuō)青芒果還沒成熟，有毒性，會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。但其實(shí)并非如此。

一般而言，沒熟的青芒果中不含有有毒的成分，不會(huì)引起中毒。但是不成熟的芒果中含有醛酸物質(zhì)，一些本來(lái)就容易過(guò)敏的人，吃了不熟的芒果之后，免疫系統(tǒng)會(huì)將芒果中的食物分子視為外來(lái)病菌(即抗原)，發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)嘴唇腫脹、臉部皮膚出現(xiàn)皮疹、瘙癢等癥狀。

對(duì)青芒過(guò)敏的人不一定是對(duì)芒果過(guò)敏，等到芒果成熟的時(shí)候那些引起過(guò)敏的物質(zhì)就會(huì)消退，這時(shí)就可以安心享受芒果了。

芒果太甜熱量太高?

芒果含糖量比較高，成熟后吃起來(lái)會(huì)很甜，有些人就覺得芒果熱量很高，吃了很變胖。但其實(shí)芒果的熱量并不高。

自然成熟的芒果每百克熱量約40~60大卡，500克才相當(dāng)于1碗飯的熱量，比起其他食物還算低，而且果肉所含果糖、葡萄糖容易代謝消耗，加上豐富的膳食纖維和維生素，有助于幫助消化，所以吃芒果給人體帶來(lái)的熱量不易囤積。

芒果和大蒜同食?

有些人喜歡飯后吃一點(diǎn)水果促進(jìn)消化，那么一定要注意芒果和大蒜不能同食!

大蒜是具有刺激性的食物，和芒果一起進(jìn)食會(huì)加速過(guò)敏現(xiàn)象的發(fā)生，而且對(duì)人的腎臟造成一定的影響，一起吃會(huì)引起食物中毒，可能會(huì)導(dǎo)致拉肚子，嚴(yán)重者還需要去醫(yī)院檢查。

經(jīng)期不能吃芒果?

芒果是很多女性朋友的鐘愛，但很多人認(rèn)為芒果有止血功效，月經(jīng)期不能吃芒果。這是真的嗎?其實(shí)并非如此。

女性月經(jīng)期間身體會(huì)十分虛弱，而且身體抵抗能力也較平時(shí)有所下降，而芒果中富含的多種維生素能夠抵抗癌癥，且對(duì)腎臟及血液的清潔有一定好處。在月經(jīng)期間是可以適量吃芒果的，但要避免過(guò)量食用。

關(guān)于吃芒果對(duì)身體的好處

1、維生素A對(duì)眼睛有好處，所以多吃芒果可以明目，還具有防癌、抗癌的作用。

2、芒果富含維生素C，吃芒果還能增強(qiáng)人體的抵抗力。

3、芒果可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，具有清腸胃的功效。對(duì)胃部不適，經(jīng)常有暈船、口渴、嘔吐等癥狀的患者有一定的幫助。

4、芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。

不習(xí)慣吃青芒或者對(duì)青芒果過(guò)敏的朋友要注意等芒果完全成熟變軟再吃。

還未成熟的芒果不要放進(jìn)冰箱保存，低溫環(huán)境不易自然成熟。成熟后的芒果放進(jìn)冰箱冷藏口感會(huì)更佳!