今天,我們生活在富饒強(qiáng)盛的祖國(guó)的懷抱里,是如此幸福甜蜜,讓我從小不知道“苦”是啥滋味。
上個(gè)周日,我家的餐桌上突然多了兩個(gè)“丑東西”。我不知道是何物,爸爸對(duì)我說(shuō),這就是“憶苦思甜”,是奶奶做的,送給我們吃。我很好奇,心想:奶奶平時(shí)做飯可好吃了,不說(shuō)比得上大廚,也都是色香味俱全。面食就更不用說(shuō)了,奶奶手巧,為了逗我開(kāi)心,做的小刺猬、小兔子都是活靈活現(xiàn)的。再看看這倆“丑東西”,黑乎乎,硬邦邦,活像兩個(gè)泥疙瘩。名字倒是挺優(yōu)雅,就不知道味道怎么樣。我迫不及待地掰了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里,“哇,太難吃了!”滿(mǎn)嘴的渣渣,澀澀的,一陣苦味頓時(shí)從舌尖蔓延到全身,令人難以下咽,真不知道當(dāng)年?duì)敔斈棠淌窃趺闯韵氯サ摹?/p>
爸爸說(shuō),這是玉米面摻了菜葉子做的,其實(shí)就是“窩窩頭”,這就是爺爺奶奶小時(shí)候吃的食物。那個(gè)時(shí)候生產(chǎn)力低下,吃飯真是個(gè)大問(wèn)題。常常是饑一頓飽一頓,老百姓吃的都是雜糧粗面。在青黃不接的時(shí)候,還經(jīng)常要挖野菜來(lái)填飽肚子,那時(shí)候的生活真是無(wú)法想象呀!
到了爸爸媽媽小時(shí)候吃穿就不愁了,土地實(shí)行了大包干。家里的糧食除了夠吃,還有富余,人們的生活條件越來(lái)越好,也算是衣食無(wú)憂(yōu)。粗糧食品逐漸從老百姓餐桌上淡出,細(xì)糧成為餐桌上的主角。到我這一代再看看我們的餐桌:中餐已經(jīng)難以滿(mǎn)足人們的口味,什么法餐、日本料理、韓國(guó)燒烤、肯德基、麥當(dāng)勞等等美食紛紛進(jìn)駐大江南北,大家不出國(guó)門(mén)就能吃遍天下。
人們的飲食習(xí)慣又進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,由原來(lái)的飽餐型,到營(yíng)養(yǎng)型,再到新鮮型。人們開(kāi)始尋求健康生活,對(duì)水果蔬菜極為重視,都要吃無(wú)污染的食物,糧食要吃新鮮的,魚(yú)蝦要吃活蹦亂跳的,總之什么食品搭配有利于健康,成為大家津津樂(lè)道的話(huà)題。之前因?yàn)榧Z食短缺,用來(lái)充饑的野菜、粗糧成為健康食品。人們對(duì)吃的要求越來(lái)越高,更加注重食物的營(yíng)養(yǎng)性、科學(xué)性、健康性。
小小的“憶苦思甜”讓我感受到祖國(guó)的飛速發(fā)展,日益強(qiáng)盛。全國(guó)各族人民從貧窮走向富裕,從小康走向輝煌。作為現(xiàn)在的小學(xué)生,我應(yīng)該努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,不負(fù)韶華不負(fù)心,不負(fù)青春不負(fù)夢(mèng),將來(lái)為祖國(guó)添磚添瓦。
膠州市第三實(shí)驗(yàn)小學(xué)
六年級(jí)4班 冷哲
指導(dǎo)教師 朱炳霞
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