燒烤，一個宵夜江湖的流量選手。不管是前陣子熱搜第一的沈陽雞架，還是風(fēng)靡大江南北的錦州燒烤，隨著夏日的來臨，煙火氣十足的燒烤攤是城市里最接地氣的“深夜食堂”。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國目前有42萬家狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的燒烤相關(guān)企業(yè)。其中98%的相關(guān)企業(yè)為個體工商戶。從注冊資本上看。96%相關(guān)企業(yè)的注冊資本在100萬以下。

從地域分布上看，云南和山東兩省的燒烤相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，分別有3.3萬家和3.2萬家相關(guān)企業(yè)。此外，四川、廣東、吉林、黑龍江、遼寧的燒烤相關(guān)企業(yè)也均在2萬家以上。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，近年來我國燒烤相關(guān)企業(yè)注冊量呈逐年增長的趨勢（全部企業(yè)狀態(tài)），年注冊增速保持在20%以上。2020年，我國新增11.5萬家相關(guān)企業(yè)。2021年上半年，以工商登記為準(zhǔn)，我國已新增超6萬家相關(guān)企業(yè)。