七月份以來(lái)，雞蛋期貨的價(jià)格持續(xù)下跌，但現(xiàn)貨市場(chǎng)上的銷(xiāo)售價(jià)格卻呈快速上漲的趨勢(shì)，最近一個(gè)月的漲幅已經(jīng)超過(guò)20%。在上海某農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，多名批發(fā)商表示，過(guò)去的一個(gè)月，雞蛋批發(fā)價(jià)每斤上漲在1元左右，而且這幾天還在漲。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，7月1日，全國(guó)雞蛋平均批發(fā)價(jià)格為每斤4.44元，此后持續(xù)上漲，8月8日達(dá)到5.25元，每斤上漲0.81元。市場(chǎng)分析，受去年雞蛋價(jià)格偏低、養(yǎng)殖戶(hù)虧損影響，全國(guó)蛋雞存欄量持續(xù)下滑，今年四月為11.83億只，處于歷史低位，此后開(kāi)始回升。(第一財(cái)經(jīng))