隨著我國國民經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)健快速增長,居民可支配收入持續(xù)提升,消費升級步伐加快,休閑零食呈現(xiàn)明顯的第四餐化,整體消費市場規(guī)模進一步擴大。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,目前我國有16.3萬余家休閑零食相關(guān)企業(yè)。其中,13.1萬余家相關(guān)企業(yè)分布在批發(fā)和零售業(yè),占比89.9%。排在第二位的制造業(yè),占比為13.1%。休閑零食相關(guān)企業(yè)中,小微企業(yè)數(shù)量基數(shù)龐大。注冊資本100萬元以下的休閑零食企業(yè)有14.4萬余家,在整體休閑零食中,占比高達88.8%。
從成立時間來看,10.3萬余家的休閑零食相關(guān)企業(yè)成立于5年內(nèi),占63.4%,作為長周期性行業(yè),有3.8萬多家的休閑零食相關(guān)企業(yè)成立于5-10年,占比23.1%。 從地域分布來看,廣東省休閑零食相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多,有近3.2萬家,占全國相關(guān)企業(yè)的19.8%,其次江蘇、湖南、山東,也均有超過1萬家以上的休閑零食相關(guān)企業(yè)。
近年來,休閑零食賽道發(fā)展迅猛,商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心《消費升級背景下零食行業(yè)發(fā)展報告》顯示,零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模呈快速上升趨勢。自2006年起,十年間增長幅度達422.51%,年復(fù)合增長率為 17.98%。目前,休閑零食市場規(guī)模已達數(shù)千億。
休閑零食賽道規(guī)模大、增速快,同時增長空間大,因而備受資本關(guān)注。2021年前8月,休閑零食領(lǐng)域已有超過10起融資事件,總額達45億多人民幣,已經(jīng)是去年全年融資總金額的15倍。尤其疫情以來,隨著消費者宅家時間增多,消費習慣轉(zhuǎn)向線上,給本就力推渠道往線上轉(zhuǎn)的整體零食行業(yè)帶來了更多機會。
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