提到殼寡糖,大家可能會(huì)覺得有些陌生。
但如果告訴你,許多醫(yī)藥、食品和乳品、保健品、日化用品甚至飼料制品中都含有這種海洋活性生物成分,也許你就會(huì)大概了解它的用處。
在青島,有這樣一家企業(yè),他們生產(chǎn)的海洋寡糖標(biāo)準(zhǔn)品已成為世界最大試劑公司—美國sigma的全球唯一供應(yīng)商。
這家名為青島博智匯力(和海生物)科技有限公司的企業(yè),是與中國海洋大學(xué)簽約合作,依托榮獲國家技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)的“海洋特征寡糖的制備技術(shù)與應(yīng)用開發(fā)”進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化的高新技術(shù)企業(yè)。
目前,青島博智匯力生物科技有限公司是世界上規(guī)模最大的海洋寡糖標(biāo)準(zhǔn)品、海洋特征寡糖原料的生產(chǎn)基地,也是國際上第一個(gè)產(chǎn)、學(xué)、研、用一體化的海洋特征寡糖技術(shù)研發(fā)和孵化中心。
開辟海洋寡糖產(chǎn)業(yè)“新航路”
“生在海邊,長(zhǎng)在海邊,我自然有一種海洋情結(jié),這種情結(jié)讓我從年輕時(shí)便開始向往海洋產(chǎn)業(yè)。”青島博智匯力(和海生物)科技有限公司董事長(zhǎng)張斌告訴記者,他與海洋相伴的最早的時(shí)間還要追溯到他上大學(xué)的時(shí)候,當(dāng)時(shí)他考入了中國海洋大學(xué),從眾多熱門專業(yè)中選擇了影響一生的“食品工程”專業(yè),這也為日后研究海洋寡糖奠定了專業(yè)基礎(chǔ)。
可是在海洋的環(huán)境中長(zhǎng)大的張斌卻在畢業(yè)之后踏足外貿(mào)行業(yè),開始了看似和如今創(chuàng)業(yè)方向不相關(guān)的工作,也許是誤打誤撞,在工作過程中張斌有了不一樣的認(rèn)識(shí),也為后來重回海洋懷抱明確了方向。
2010年5月21日,張斌和幾位志同道合的朋友注冊(cè)成立了青島博智匯力生物科技有限公司,然而,創(chuàng)業(yè)的道路并不是一帆風(fēng)順的,對(duì)于殼寡糖這樣一種藍(lán)海產(chǎn)業(yè)來說,前行的路上沒有經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,只能摸索著磕磕絆絆地走下去。
“在早期技術(shù)達(dá)不到的時(shí)候研究海洋寡糖就只是兩眼一抹黑?!睆埍笳f,“海洋寡糖的分離、提純和定量分析是生產(chǎn)的核心難點(diǎn)。即便是從原材料里面提取出可溶于水的殼寡糖也面臨著提純的困難。”張斌介紹,分離提純的過程就像是從金礦里提純金子,把它從一個(gè)粗產(chǎn)品,變成了一個(gè)像金子一樣寶貴的東西,這個(gè)過程是非常難克服的。而同樣困難的還有定量分析,這需要一套科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)霓k法,而這套科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)霓k法可能前無古人,好在有技術(shù)合作方——中國海洋大學(xué)的科研團(tuán)隊(duì)——的專業(yè)與創(chuàng)新,一點(diǎn)點(diǎn)把它做了出來。
“前方既然有了道路,那就必須堅(jiān)定地走下去?!睆埍笳f。
這份堅(jiān)守讓張斌一直走在不斷前行的路上。
高技術(shù)高附加值助力寡糖產(chǎn)業(yè)走出國門
成功從來都不是一蹴而就的,回顧起十多年來的創(chuàng)業(yè)歷程,張斌感嘆:“企業(yè)發(fā)展的每一天都是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰:從科研到市場(chǎng)、從人員到資金、從原料到商品,要想做到最好,沒有一件容易的事情。企業(yè)家人前風(fēng)光的十分鐘,都是人后苦修的十年功?!?/p>
張斌介紹,近兩年,通過企業(yè)自身的發(fā)展拓寬,疊加市級(jí)層面和青島市海洋發(fā)展局的政策扶持,公司有了不錯(cuò)的發(fā)展勢(shì)頭,不僅打開了國外市場(chǎng),還成為了世界最大試劑公司——美國sigma的全球唯一供應(yīng)商。但是,2021年因?yàn)閲獾囊咔楹瓦\(yùn)費(fèi)的高漲,銷量下滑嚴(yán)重。
但張斌仍對(duì)未來充滿信心:“雖然國外市場(chǎng)下滑,但總體規(guī)模同比仍是增長(zhǎng)的。這主要?dú)w功于:一是創(chuàng)新的產(chǎn)品雖然難賣,但技術(shù)門檻高、附加值高,不容易被別人趕超、模仿或替代;二是積極參與到‘雙循環(huán)’,并切實(shí)以國內(nèi)大循環(huán)為主體?!?/p>
當(dāng)談及新產(chǎn)品與新技術(shù)時(shí),張斌認(rèn)為:“創(chuàng)新才是永恒的主題。只有不斷研發(fā)新物質(zhì)、不斷滿足市場(chǎng)新需求,才能在國際競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。現(xiàn)階段是創(chuàng)新發(fā)展的最好時(shí)段——以前企業(yè)發(fā)展主要靠的是政策引導(dǎo)的外力,此次疫情迫使視野迅速轉(zhuǎn)變,將創(chuàng)新變?yōu)槠髽I(yè)的內(nèi)在動(dòng)力,否則就會(huì)被市場(chǎng)所淘汰?!?/p>
科創(chuàng)土壤繁育新生
青島的科創(chuàng)土壤在海洋。
“青島在山東乃至中國,在經(jīng)濟(jì)總量、社會(huì)管理、文化科研上,都是領(lǐng)先的。每個(gè)城市都有其獨(dú)特性,而青島的優(yōu)勢(shì)在于海洋、在藍(lán)色經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。只要耐心澆灌,總會(huì)長(zhǎng)出創(chuàng)新的大樹?!睆埍笳f。
張斌向記者介紹:“除了地理位置等硬件,軟件層面上,中國海洋大學(xué)、中科院海洋所、中國水科院黃海所、自然資源部一所,還有省級(jí)、市級(jí)的科研單位;從事海洋科研的院士、專家;從事水產(chǎn)加工的企業(yè)和品牌等等,無一不是國內(nèi)外一流的。另外,輔助于科研和創(chuàng)新的政策、環(huán)境、資金和人才,對(duì)企業(yè)來說也極有吸引力?!?/p>
談及企業(yè)對(duì)未來發(fā)展的期待,張斌說:“當(dāng)下最重要的是我們要拋棄急功近利的資本心態(tài)、拋棄暴發(fā)戶心理,用心做好科研、用一輩子做好一件事情,從供給側(cè)提供好產(chǎn)品。未來不僅要重視研發(fā),更要重視市場(chǎng)和銷售端,讓更多消費(fèi)者認(rèn)知新產(chǎn)品、更好造福于人類健康?!?/p>
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