根據(jù)安徽省政府發(fā)布的消息：2021年，安徽糧食播種面積10964.4萬畝，居全國第4位，較上年增加29.4萬畝。安徽糧食總產(chǎn)量817.52億斤，創(chuàng)歷史紀(jì)錄，較上年增加13.72億斤，占全國增量的5.1%，為全國糧食豐收作出貢獻(xiàn)。安徽共落實(shí)優(yōu)質(zhì)專用小麥2682萬畝，占種植面積的62.8%，優(yōu)質(zhì)專用水稻2380萬畝，占種植面積的63%。