緣分是一種偶然，可遇不可求。山東省平度市田莊鎮(zhèn)西寨村黨支部書記、青島西寨農(nóng)機(jī)合作社理事長(zhǎng)侯松山就是在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)成了種糧大戶。

西寨村位于山東半島西部，膠萊河?xùn)|岸，以種植小麥、玉米、花生等農(nóng)作物為主，由于土壤肥力較低，農(nóng)作物產(chǎn)量不高，多數(shù)青壯年村民放棄土地，到鎮(zhèn)里的鑄造企業(yè)工作。2011年，青島市委確定青島市農(nóng)業(yè)機(jī)械管理局（現(xiàn)合并到青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）連續(xù)幫扶西寨村三年，并安排專人擔(dān)任駐村第一書記。

針對(duì)村民外出務(wù)工較多、土地撂荒的狀況，駐村第一書記建議成立農(nóng)民專業(yè)合作社，通過規(guī)模經(jīng)營(yíng)增加收入。此時(shí)的侯松山，雖然也為村莊發(fā)展想了不少辦法，但由于身處農(nóng)村，對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱辛有天然的“懼怕”。經(jīng)過多次利弊權(quán)衡，他選擇了流轉(zhuǎn)土地種植糧食這條道路。

侯松山

2011年6月，侯松山籌資200萬(wàn)元牽頭成立青島西寨農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，本村100多戶村民成為首批社員。十多年來(lái)，他帶領(lǐng)合作社更新裝備、完善設(shè)施、托管服務(wù)，逐步由小變大，由弱變強(qiáng)。到2021年底，擁有各類大型農(nóng)業(yè)機(jī)械260臺(tái)（套），固定資產(chǎn)投資達(dá)到1500萬(wàn)元。流轉(zhuǎn)了8個(gè)村莊、595個(gè)農(nóng)戶的3800多畝土地，年產(chǎn)小麥2280噸，玉米2660噸，年經(jīng)營(yíng)收入達(dá)9500萬(wàn)元。

合作社先后獲得了全國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社、中國(guó)質(zhì)量信用AAA級(jí)示范社、山東省星級(jí)農(nóng)業(yè)科技社會(huì)化服務(wù)組織、山東省農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)管理示范單位等榮譽(yù)稱號(hào)，2019年入選首批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全程機(jī)械化+綜合農(nóng)事”典型示范案例。侯松山也被授予青島市鄉(xiāng)村之星、青島市勞動(dòng)模范、齊魯之星，成了名副其實(shí)的“種糧大戶”。

政策好，人努力

2011年，《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社法》已實(shí)施五年，各地涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社典型，西寨農(nóng)機(jī)合作社成立伊始，駐村第一書記帶領(lǐng)侯松山到德州、淄博、濰坊等地，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)睾献魃绻芾砗桶l(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過不斷探索，逐漸形成了“糧經(jīng)統(tǒng)籌、機(jī)藝融合、增收節(jié)支”的發(fā)展思路?！昂献魃缒馨l(fā)展到今天，得益于黨的好政策，得益于明確的發(fā)展方向?！焙钏缮秸f。

對(duì)于農(nóng)業(yè)來(lái)說，政策是風(fēng)向標(biāo)、信號(hào)燈，也是決定糧食生產(chǎn)的第一要素。侯松山所說的好政策，就是國(guó)家先后出臺(tái)的良種補(bǔ)貼、種糧農(nóng)民補(bǔ)貼、種糧大戶補(bǔ)貼、深松作業(yè)補(bǔ)貼等一系列大力發(fā)展農(nóng)業(yè)，扶持種糧大戶的惠農(nóng)政策。結(jié)合這些扶持政策，侯松山流轉(zhuǎn)了本村及周圍村莊沒有耕作能力和外出打工農(nóng)戶的土地，還有一些農(nóng)戶把自己不愿意種植的“薄地”也流轉(zhuǎn)給合作社，逐步實(shí)現(xiàn)連點(diǎn)成面，規(guī)模經(jīng)營(yíng)。到2015年，合作社流轉(zhuǎn)的土地就達(dá)2400多畝。

由于前期流轉(zhuǎn)土地的產(chǎn)量比較低，再加上連續(xù)4年干旱，種糧的收入抵不上土地流轉(zhuǎn)的費(fèi)用。為了讓農(nóng)戶心里踏實(shí)，侯松山便從銀行貸款將流轉(zhuǎn)費(fèi)兌現(xiàn)給農(nóng)戶?！坝袝r(shí)候忙活一年，賺了一屁股債?！焙钏缮酱蛉さ卣f。

莊稼好不好，有水沒水是關(guān)鍵，為了能“喝”上水，2015年，侯松山多方聯(lián)系，爭(zhēng)取到農(nóng)田水利建設(shè)的扶持資金，打了10眼深水井，鋪設(shè)了地下電纜，灌溉條件改善后，糧食產(chǎn)量逐步增加，看到了“薄地”也能高產(chǎn)，侯松山堅(jiān)定了種糧的信心。2019年，國(guó)家又對(duì)西寨農(nóng)機(jī)合作社流轉(zhuǎn)的1000多畝土地進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造，農(nóng)用水渠、機(jī)耕路、智慧農(nóng)業(yè)、高效節(jié)水等多個(gè)方面都達(dá)到了較高標(biāo)準(zhǔn)，成為旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的示范田，節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)工成效明顯，畝均節(jié)本增效約500元。

為充分發(fā)揮引領(lǐng)和輻射帶動(dòng)作用，西寨農(nóng)機(jī)合作社利用青島市農(nóng)機(jī)安居工程、農(nóng)機(jī)教育培訓(xùn)基地建設(shè)等項(xiàng)目，在西寨村北部建設(shè)了面積5336平方米的合作社大院，建成了集先進(jìn)機(jī)具推廣、農(nóng)資購(gòu)銷、信息發(fā)布、農(nóng)機(jī)存放維修、人員培訓(xùn)于一體的融合應(yīng)用示范平臺(tái)，成為膠東地區(qū)最大的農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社。

農(nóng)機(jī)一響，種地不慌

在合作社成立初期，僅有3臺(tái)拖拉機(jī)，2臺(tái)播種機(jī)和部分翻耕犁等農(nóng)具，機(jī)械化程度低、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝不配套，流轉(zhuǎn)土地后，機(jī)械不僅不好用，而且不夠用。“流轉(zhuǎn)的薄地比較多，如果機(jī)具性能再差，產(chǎn)量就更低了，我一有時(shí)間就到農(nóng)機(jī)市場(chǎng)轉(zhuǎn)，看看有哪些先進(jìn)機(jī)具，要買就買最好的?！焙钏缮秸f。多年來(lái)，他始終堅(jiān)持這一理念，當(dāng)別人在用傳統(tǒng)大犁耕地時(shí)，他購(gòu)買了液壓翻轉(zhuǎn)犁；當(dāng)別人在用旋耕機(jī)整地時(shí)，他用上了動(dòng)力驅(qū)動(dòng)耙；當(dāng)別人還在大水漫灌時(shí)，他使用了水肥一體化設(shè)施。據(jù)測(cè)算，2017年以來(lái)，僅每年用于機(jī)具購(gòu)置及更新的費(fèi)用就達(dá)150萬(wàn)元以上。

“最好的”機(jī)械裝備也給合作社帶來(lái)了收益，突出的表現(xiàn)就是糧食減損?！耙郧暗氖崭顧C(jī)效率低，收獲的小麥雜質(zhì)多，跑糧也多。我們現(xiàn)在用的都是大喂入量的和縱軸流的聯(lián)合收獲機(jī)，不僅作業(yè)效率高，而且脫粒效果好?！焙钏缮秸f。

機(jī)械多了，維修、保養(yǎng)得提上日程。為保證農(nóng)忙時(shí)不“趴窩”，他們借助青島市農(nóng)機(jī)維修網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目成立了區(qū)域性農(nóng)機(jī)維修服務(wù)中心，購(gòu)置一大批專用的農(nóng)機(jī)維修設(shè)備。在搞好自己機(jī)具維修、保養(yǎng)的同時(shí)為周邊群眾提供維修服務(wù)，服務(wù)面積覆蓋了周邊5個(gè)鎮(zhèn)120多個(gè)村莊，解決了農(nóng)忙時(shí)節(jié)農(nóng)民機(jī)手往返城區(qū)維修機(jī)具的苦惱?！霸谶@里維修機(jī)械，省時(shí)、省力，心里踏實(shí)?！泵鞔彐?zhèn)農(nóng)機(jī)手常付寬告訴筆者。

農(nóng)業(yè)要增產(chǎn)，技術(shù)是基礎(chǔ)

多打糧，打好糧，科技是重中之重。多年來(lái)，侯松山對(duì)綠色技術(shù)始終情有獨(dú)鐘，2013年，合作社規(guī)劃1200畝農(nóng)田推廣實(shí)施保護(hù)性耕作技術(shù)，通過多年試驗(yàn)示范，藏糧于地效果明顯，耕層逐漸增厚，畝均作業(yè)成本降低60多元，部分地塊小麥產(chǎn)量提高了5%左右。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)李洪文教授團(tuán)體多次現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司領(lǐng)導(dǎo)也曾蒞臨視察并給予充分肯定。2017年，合作社又與山東理工大學(xué)杜瑞成教授團(tuán)隊(duì)合作，試驗(yàn)推廣了集深松、免耕、深耕6年一個(gè)周期循環(huán)的“生態(tài)沃土機(jī)械化耕作技術(shù)”，進(jìn)一步完善了保護(hù)性耕作技術(shù)體系，土壤肥力明顯提升，小麥產(chǎn)量比傳統(tǒng)種植又增加了3%左右。他們還與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所院校合作先后開展了黑麥草固氮還田試驗(yàn)、不同肥效對(duì)玉米產(chǎn)量影響試驗(yàn)、玉米深松分層施肥播種試驗(yàn)、小麥玉米全程機(jī)械化抗旱減災(zāi)技術(shù)集成與示范等一系列試驗(yàn)示范，加快了當(dāng)?shù)鼐G色技術(shù)的普及與推廣步伐。

雖然自己種了接近4000畝小麥，但侯松山始終像照顧孩子一樣細(xì)心照顧他們，每當(dāng)植保、灌溉等主要農(nóng)時(shí)，他都要連續(xù)幾天靠在農(nóng)田，仔細(xì)觀察作業(yè)效果。2021年小麥秋播時(shí)遇到災(zāi)害天氣，晚播面積較多，苗情比較復(fù)雜。今年開春后，他多次邀請(qǐng)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，促弱轉(zhuǎn)壯?！爸灰覀円揽靠萍?，管理跟上，措施得當(dāng)，今年豐收沒有問題?！焙钏缮綀?jiān)定地說。

農(nóng)業(yè)科技普及離不開人才，侯松山認(rèn)為未來(lái)的農(nóng)業(yè)，應(yīng)該是“能人”農(nóng)業(yè)，只有“新農(nóng)人”成為“能人”，才能產(chǎn)生更大的效益。合作社每年安排10余期技術(shù)培訓(xùn)班，對(duì)“新農(nóng)人”進(jìn)行能力培訓(xùn)，提高他們的技術(shù)水平。目前，西寨農(nóng)機(jī)合作社已有5名社員獲得了青島市農(nóng)民工程師技術(shù)職稱，社員矯新龍還被評(píng)為青島市農(nóng)機(jī)使用“土專家”，成為當(dāng)?shù)刂摹疤镄悴拧薄?/p>

侯松山還要求農(nóng)機(jī)手不僅要懂機(jī)械，還要懂農(nóng)藝，能夠根據(jù)農(nóng)作物品種隨時(shí)調(diào)整行距、株距、播種量，還能夠根據(jù)農(nóng)作物年產(chǎn)量情況，對(duì)機(jī)具進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，為下一年提高產(chǎn)能做好準(zhǔn)備?！敖衲?，我們承接了500畝玉米大豆帶狀復(fù)合種植的任務(wù)，將根據(jù)種植特點(diǎn)，對(duì)所需機(jī)具進(jìn)行改裝和改進(jìn)，盡快改造出適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的大豆玉米帶狀復(fù)合種植的作業(yè)機(jī)械，確保玉米不減產(chǎn)，大豆多增收。”侯松山對(duì)做好這項(xiàng)工作信心滿滿。

托管經(jīng)營(yíng)，助農(nóng)增收

雖然土地流轉(zhuǎn)讓西寨合作社嘗到了甜頭，但是隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，一些弊端逐漸顯現(xiàn)，難以實(shí)現(xiàn)更高的產(chǎn)出效益。與此同時(shí)，分散的小農(nóng)戶土地經(jīng)營(yíng)細(xì)碎化、生產(chǎn)效率和效益低，對(duì)“雇人干活”需求越來(lái)越迫切，作為土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)充的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性托管便應(yīng)運(yùn)而生。西寨農(nóng)機(jī)合作社順應(yīng)形勢(shì)，轉(zhuǎn)身成為專業(yè)替農(nóng)戶干活的“田保姆”，幫農(nóng)戶解決了“不愿干、干不好、干了不劃算”等問題。目前，合作社已托管土地26000多畝，形成了農(nóng)民、合作社與農(nóng)業(yè)發(fā)展共贏的局面。

土地托管的路并非一帆風(fēng)順，剛開始農(nóng)戶受濃重的重土情結(jié)影響，雖然不想種地，但也害怕合作社作業(yè)不用心，影響產(chǎn)量。國(guó)家適時(shí)出臺(tái)了社會(huì)化服務(wù)與中小農(nóng)戶銜接的政策，實(shí)施了從“補(bǔ)主體、補(bǔ)裝備”向“補(bǔ)服務(wù)”的一系列措施，讓農(nóng)戶吃了定心丸，放心把土地托管給合作社管理。為了搞好托管服務(wù)，西寨農(nóng)機(jī)合作社購(gòu)置了先進(jìn)的農(nóng)機(jī)裝備，成立了植保服務(wù)和耕作服務(wù)兩支作業(yè)隊(duì)，制定了耕種管收各個(gè)環(huán)節(jié)的全程解決方案，從機(jī)制上進(jìn)行了完善。

田莊鎮(zhèn)矯戈莊村民矯立東將自己的15畝小麥托管給西寨合作社，自己成了“甩手掌柜”?！氨任易约赫覚C(jī)械作業(yè)每畝能節(jié)約80多元，生產(chǎn)資料成本也降低了5％，產(chǎn)量能提高10％，小麥玉米兩季作物加起來(lái)每畝可增收多300元，不用種地還多賺了錢?！背C立東感慨地說。

托管不僅幫農(nóng)戶解決了實(shí)際困難，也給新技術(shù)推廣應(yīng)用提供了舞臺(tái)，“想把地種好，獲得更多的收益，就要用好品種和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)?！焙钏缮秸f。他們?cè)谕泄苌a(chǎn)中統(tǒng)防統(tǒng)治環(huán)節(jié)大力推廣綠色、低毒、低殘留、無(wú)污染的農(nóng)藥，不僅提高了病蟲草害防治效果，又有效降低農(nóng)業(yè)物化成本和生產(chǎn)作業(yè)成本，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本、提質(zhì)、增效。

從會(huì)種地到“慧”種地

數(shù)字技術(shù)在農(nóng)業(yè)中迅速推廣，讓土地、勞動(dòng)力和資源得到了全方位優(yōu)化配置。2017年，侯松山開始探索農(nóng)業(yè)智慧化，他在大型拖拉機(jī)上安裝北斗導(dǎo)航系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了耕翻土地對(duì)行、平、直，深受農(nóng)戶歡迎。在小麥、玉米聯(lián)合收獲機(jī)、小麥、玉米免耕播種機(jī)、深松機(jī)、翻轉(zhuǎn)犁等機(jī)具上安裝作業(yè)監(jiān)控傳感裝備，適時(shí)采集耕整地、種植、植保、收獲等農(nóng)機(jī)作業(yè)的數(shù)據(jù)。管理人員只要打開手機(jī)，就可以看到拖拉機(jī)在哪里干活，干了多少活，作業(yè)質(zhì)量和效果，既提高了生產(chǎn)效率，又能實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)資源的合理配置。

2018年，西寨農(nóng)機(jī)合作社在青島市農(nóng)技推廣中心幫助下使用了水肥一體化智慧系統(tǒng)，建起了標(biāo)準(zhǔn)化輸水管道、出水栓等農(nóng)田灌溉設(shè)施?！斑^去種糧，最頭疼的就是澆地，苗期、拔節(jié)期、孕穗期、灌漿期都要澆水，一人一天只能澆4-5畝地。現(xiàn)在只要閘門一合就能澆地，通過手機(jī)就能看到澆水效果，僅人工費(fèi)就能節(jié)省4萬(wàn)多元。”侯松山說。據(jù)他測(cè)算，智慧的水肥一體化比大水漫灌每畝地還節(jié)省兩成水，畝均節(jié)本100多元，增產(chǎn)近100千克。

2020年，侯松山開始探索建設(shè)“無(wú)人農(nóng)場(chǎng)”，目前，規(guī)劃500畝的“無(wú)人農(nóng)場(chǎng)”內(nèi)已經(jīng)安裝了2處農(nóng)情監(jiān)測(cè)站，對(duì)小麥、玉米生長(zhǎng)環(huán)境的降水、氣象、病蟲害等信息進(jìn)行監(jiān)測(cè)和采集，統(tǒng)籌分析降水、溫度、濕度、風(fēng)力及風(fēng)向等信息。下一步，將安裝可視系統(tǒng)和遙控裝置。項(xiàng)目建成后，將為“慧”種地提供可行性解決方案。

豐收來(lái)之不易，豐收的密碼值得細(xì)細(xì)解析。十余年來(lái)，侯松山從“畏懼”農(nóng)業(yè)變成了一個(gè)種糧大戶，將畝產(chǎn)小麥300千克的薄地變成了畝產(chǎn)600千克的良田，把農(nóng)戶從“足蒸暑土氣，背灼炎天光”的艱辛勞動(dòng)中解放出來(lái)，給“誰(shuí)來(lái)種地、怎么種好地”加上精彩的注腳。（姜言芳）