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上街里啤酒節(jié) “喚醒”青島老城區(qū)

一場裸眼3D秀,讓中山路這條百年老街,重新煥發(fā)了生機。一場久違的啤酒盛會,將青島的老城區(qū)拉回了人們的視野。

 “青島有兩種泡沫,一種是大海的泡沫,另外一種是啤酒的泡沫,兩種泡沫皆讓人陶醉……”以啤酒為媒,隨著首屆上街里啤酒節(jié)落地,未來,資本、技術、人才要素將加速集聚,深耕城市更新與招商引資,加快文旅融合與商業(yè)點爆,青島市南區(qū)“以節(jié)促產(chǎn)、以酒興城”正逐步由藍圖變?yōu)楝F(xiàn)實。

一個生機勃勃的西部老城正在以嶄新的形象走進大眾的視野。華洋折中、方形圍合的老里院里,傳統(tǒng)精粹和時尚新潮共鳴、文化氣息和趣味情調同在,這次啤酒節(jié)也創(chuàng)新將分會場選在部分老里院里,在這里,最是能夠品味市南,感受青島。

以中山路周邊區(qū)域為主的老城區(qū),是青島城市發(fā)展的原點,是青島海派文化的凝結,也是青島城市經(jīng)濟的根脈。推進以中山路區(qū)域為主的歷史城區(qū)保護更新,是青島面向未來謀劃部署的一項歷史性工程。今年,市南區(qū)按照全市城市更新和城市建設三年攻堅行動部署,將歷史城區(qū)保護更新作為重要的民生工程、民心工程,加快業(yè)態(tài)重塑和迭代升級,舉全區(qū)之力打造“青島上街里”超級IP。

90年代初“誕生”啤酒節(jié)

31年前,首屆青島國際啤酒節(jié)在中山公園舉辦,向世界展示了一個開放的、活力的青島;31年后的今天,2022青島·市南首屆上街里啤酒節(jié)在海誓山盟廣場啟幕,向世界展示的是一個最具青島特色、兼具商貿(mào)活力和人居品質的歷史城區(qū)。

啤酒,仿佛刻進了青島人的DNA,好比重慶人對火鍋的執(zhí)念,北京人對豆汁兒的難忘,構成這座城市的生活味道與文化符號。青島啤酒的歷史可以追溯到1903年。彼時青島建置不久,啤酒成為青島工業(yè)開創(chuàng)期的見證物。早期的青島啤酒產(chǎn)量不大,作為一種“摩登”奢侈生活和社交場合身份的象征。解放后的一段時期內(nèi),仍是老百姓生活中的稀缺品。

青島真正開拓啤酒文化想象,是90年代初啤酒節(jié)的誕生。從此,啤酒布局冒著市井生活的滋味,還澎湃著青島“開放、現(xiàn)代、活力、時尚”的動能。

1991年6月23日,第一屆青島國際啤酒節(jié)在市南區(qū)中山公園西側花卉區(qū)舉行,在壯觀的藝術花車巡游之下,30多萬名市民游客涌上街頭,品酒、美食、演出,一場啤酒唱主角的“東方狂歡節(jié)”拉開了帷幕。隨后,第二屆、第三屆啤酒節(jié)在市南區(qū)匯泉廣場舉辦,贏得了海內(nèi)外的廣泛贊譽。此后,啤酒節(jié)轉入嶗山區(qū)、西海岸舉行,成為每年夏日節(jié)慶的“必選項”。

 “上世紀70年代,我們過年能領到限量供應的“啤酒票”,那時限量供應4到10瓶?!痹谇鄭u文史研究者沈明書印象里,80年代的市南區(qū)中山路區(qū)域已經(jīng)有了啤酒屋,只要啤酒桶擺上,足以讓人開懷。啤酒已融入青島人的日常,逐漸演繹出鮮明的啤酒文化。哈啤酒、吃蛤蜊、洗海澡成為青島夏季的標配,成為享譽全國的城市特色。

當前,按照5A級景區(qū)標準打造的傳統(tǒng)而又嶄新的“街里”正在掀開面紗。首屆上街里啤酒節(jié)的開幕,為老城區(qū)帶來了更多的人氣、商氣、煙火氣。據(jù)悉,在啤酒節(jié)舉辦期間,市南區(qū)將在1907光影俱樂部舉辦金融、科研、衛(wèi)生、重點企業(yè)、文化等5個主題專場活動,通過上街里啤酒節(jié)進一步充分挖掘和彰顯歷史文化特色,推進城區(qū)保護更新利用,加強招商引資搭建高端合作平臺,導入更加豐富的新興業(yè)態(tài),打造時尚引領、經(jīng)濟繁榮、文化回歸、民生改善的魅力街區(qū)。

百年建筑披上“科技外衣”

繡花并非一針一線,城市更新也并非一朝一夕。奏響老城復興的樂章后,市南區(qū)提出了“光影市南”的概念,在老城區(qū)建設方面,不斷外延擴展“光影”的定義,融入最新的數(shù)字技術進行解讀,以創(chuàng)意、科技提升復興中山路街區(qū),在西部老城區(qū)實現(xiàn)“建筑可閱讀、街道可漫游、歷史可穿越”,最終在7月的盛夏給大家呈現(xiàn)出了一個令人耳目一新的中山路,以“光影中山路·活力上街里”的形象打響了“光影市南”品牌的第一炮。讓歷史城區(qū)從“亮起來”變成“靚起來”,推動人流向歷史城區(qū)“回潮”,產(chǎn)業(yè)向歷史城區(qū)“回歸”。

游客可以邊喝啤酒,邊駐足驚嘆于百年建筑在披上“光影”的外衣后散發(fā)出的別樣魅力。7月21日,數(shù)字人青島小嫚以青島城市推薦官、市南文旅宣傳大使的身份,首次出現(xiàn)在中山路百盛戶外裸眼3D大屏中。總面積1400平米的裸眼3D大屏,是目前中國北方最大的3D大屏,結合了中山路當?shù)匚幕驮钪嫣摂M元素,將成為最具青島特色、最具視覺沖擊力的3D大屏網(wǎng)紅打卡地,為夜間的百年中山路,裝點一抹具有科技感的色彩。如今的中山路在科技的“裝扮”下,人潮如織。

今年以來,市南區(qū)歷史城區(qū)6條攻堅戰(zhàn)線31項任務齊頭并進,10大戰(zhàn)區(qū)90個項目建設全面展開,“銀魚巷”等街區(qū)開業(yè)運行,58個“品牌示范+流量導入”項目落地,“老街里”加速煥新,中山路商圈快速起勢,一個以5A級景區(qū)標準打造的歷史文化特色街區(qū),正在逐步呈現(xiàn)。

當下的西部老城區(qū)將現(xiàn)代化、綜合化、一站式富有特色的購物環(huán)境與商業(yè)街鱗次櫛比、個性迥異的時尚潮品店鋪相結合,重新定義了生活在島城西部老城人們的新生活。而豐富的人文歷史、文博場所和人文景點,最具市南精神底蘊,主題各異、內(nèi)涵豐富的特色文博場所、人文景點、書店,讓市民、游客可以觸摸這座城區(qū)多條文化泉流的脈搏。

因為啤酒節(jié)的契機走進西部,人們會驚喜地發(fā)現(xiàn),老城區(qū)“生長”出了更多具備時尚特質的新地標、科技感滿滿的新潮流,尤其在市南區(qū)歷史城區(qū)保護更新諸多項目順利推進的加持下,西部老城以尊古納新、包容開放的特色讓每個市民、游客感受到大快朵頤的快樂,從熠熠生輝的百年老字號到時尚前沿的網(wǎng)紅打卡地,從小眾別致的城市音樂角到個性十足的特色市集,這里曾是老城文化和情感記憶的重要載體,也是城市結構優(yōu)化、功能完善和品質提升的有力證明。

要探究一座城市的性格,氤氳于其煙火氣息中,大抵是最直截了當?shù)姆绞?。來自湖南長沙的畢業(yè)旅行者們對地圖最感興趣,“折頁上還有西部老城區(qū)停車場、地鐵、公交站點,乃至公廁位置,真的很貼心,畢竟外出旅行,最復雜的莫過于交通,最不可忽視的莫過于公廁?!?/p>

“在啤酒節(jié)開幕之際我們推出這本小冊子,正是希望借助流量推薦老城,提起老城,很多人會覺得破舊、落后, 但如果來看看會發(fā)現(xiàn),其實并不是這樣的,有百年積淀的歷史和文化為底蘊,老城有一種別具風味的潮流與時尚,我們希望通過這樣的圖冊能夠加深年輕人對老城區(qū)的認可,愿意到老城區(qū)看一看,希望方便市民游客吃好喝好玩好的同時,也希望能夠為老城帶來更多的人氣和活力?!笔心蠀^(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任于華介紹。

城市更新讓老建筑“翻紅”

青島市第十三次黨代會報告提出,“實施城市更新和城市建設三年攻堅行動,持續(xù)提升宜居宜業(yè)宜游水平”。今年,市南區(qū)劃分出 22 個城市更新單元,實施 19 個產(chǎn)城融合發(fā)展工程,14 件品質提升民生要事。對 0.81 平方公里歷史城區(qū)核心區(qū)實施精致化全域管理,按照 5A 級景區(qū)標準打造中山路區(qū)域保護更新典范,重塑產(chǎn)業(yè)與空間關系,重聚歷史城區(qū)人氣,讓歷史城區(qū)成為建筑可閱讀、街道可漫步、城市可記憶的“文化客廳”。

如今,廣德里1898華麗蛻變,開街即“出圈”;濟寧路24號三江里“長”出書房、精廚、咖啡、酒吧等豐富業(yè)態(tài),“老建筑+新消費”“舊里院+新經(jīng)濟”“原場景+新體驗”悉數(shù)激活;“紅房子”繼以博物館重新啟用后,深度塑造為“紅房子音樂家”酒店等。不久,民俗風情新場景劈柴院,市井煙火新場景的四方路老字號集聚區(qū),品質生活新場景濰縣路19號,情調消費新場景四方新里7棟里院等,也將迎來蝶變。

此外,西藏路片區(qū)、沛縣路片區(qū)等一個個老舊小區(qū)煥然新生,棧橋海濱、燕兒島公園等一片片花海綻放。不難發(fā)現(xiàn),市南正以城市更新建設為契機,在“西提東優(yōu)”規(guī)劃基礎上,進行著一場城市結構優(yōu)化、功能完善和品質提升的全新變革,以開放姿態(tài)加速煥新與崛起。

中山路是青島百余年歷史的見證和縮影,市南區(qū)充分挖掘和彰顯歷史文化特色,推進城區(qū)保護更新利用,加強招商引資搭建高端合作平臺,導入更加豐富的新興業(yè)態(tài),打造時尚引領、經(jīng)濟繁榮、文化回歸、民生改善的魅力街區(qū)。

提升功能、提升空間、提升活力,突出文化傳承,推進歷史城區(qū)保護更新,發(fā)展符合老城區(qū)特色的產(chǎn)業(yè),市南區(qū)不斷促進傳統(tǒng)文化更新、產(chǎn)業(yè)轉型升級、人居環(huán)境提升有機融合,打造最具青島特色、兼具商貿(mào)活力與人居品質的歷史城區(qū)。 保護更新歷史城區(qū),涵養(yǎng)城市文化底蘊。市南區(qū)堅持尊重和善待城市歷史,在保護中更新提升,活化利用歷史資源,繁榮發(fā)展新興業(yè)態(tài),持續(xù)改善人居環(huán)境,賦能歷史城區(qū)迭代更新、延續(xù)文脈、煥發(fā)活力。

從商城變?yōu)槿朔劳\噲?,中山商城“轉身”助力老城交通;從舊里院變成人才公寓,濟寧支路“四緯聯(lián)動”增強人才吸引力;從消除安全隱患到提升整體品質,劈柴院環(huán)境整治講述更和諧有序的老城故事……除此之外,演奏著“叮叮乓乓”春日序曲的濰縣路19號,“整容成功”后的中山路銀行群,充斥懷舊與煙火的老里院……無一不彰顯著市南區(qū)全力推進文脈傳承與創(chuàng)新,打造歷史文化保護區(qū)的信心。

“小紅樓有了新花墻,可以在那里一邊聽歌一邊拍照打卡”“Berry Beans的咖啡很正宗,環(huán)境也很有意境”“到平方公園感受PPT實驗展絕對是春日里最浪漫的體驗”……夏日集市、銀魚巷地標,新的網(wǎng)紅經(jīng)濟將歷史文化與時尚生活相融合,為老城區(qū)的業(yè)態(tài)注入的新活力。

百年街里,是一幅青島城市化的“清明上河圖”,更是一張更新跨越的時代新畫卷。全面推進以中山路區(qū)域為主的歷史城區(qū)保護更新,爭創(chuàng)全國歷史城區(qū)保護更新試點城區(qū),市南區(qū)按下規(guī)劃建設“快進鍵”,跑出環(huán)境整治“加速度”,擦亮老城新生“文化牌”,激活產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)“新動能”,促老城新生。

市南,一路向未來。

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 李倚慰


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