據(jù)上證報(bào)，記者8月16日從豫園股份獲悉，該公司正加碼布局預(yù)制菜賽道。上海第三屆“五五購(gòu)物節(jié)”期間，旗下?lián)碛?8個(gè)中華老字號(hào)品牌與一眾國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先品牌的豫園股份為消費(fèi)者們帶來(lái)了其預(yù)制菜品牌“真嘗家2.0版”，其中包含了與豫園旗下松鶴樓、德興菜館、上海老飯店、綠波廊等多個(gè)餐飲老字號(hào)品牌聯(lián)名的新款產(chǎn)品。與此同時(shí)，豫園文化飲食科創(chuàng)中心也在加緊建設(shè)中，預(yù)計(jì)將在今年三季度投入使用，為豫園股份進(jìn)一步布局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)提供研發(fā)技術(shù)領(lǐng)域的支持。