為表彰在國民營養(yǎng)計劃中做出突出貢獻的企業(yè),國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長辦公會議研究決定,設(shè)立“優(yōu)質(zhì)乳工程助力國民營養(yǎng)計劃功臣企業(yè)獎”,對作出突出貢獻的企業(yè)進行表彰,并于11月25日上午在第七屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會上頒發(fā)獎項。新希望琴牌乳業(yè)憑借多年來持續(xù)推廣優(yōu)質(zhì)乳,助推健康中國事業(yè)的突出表現(xiàn)獲得該項殊榮。
新希望琴牌乳業(yè)榮獲“優(yōu)質(zhì)乳工程助力國民營養(yǎng)計劃功臣企業(yè)獎”
國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟張養(yǎng)東秘書長頒布獲獎榮譽
新希望琴牌乳業(yè)自2017年1月申請實施優(yōu)質(zhì)乳工程、2017年5月3日正式完成驗收優(yōu)質(zhì)乳工程巴氏殺菌乳項目,成為全國第八家,山東首家“優(yōu)質(zhì)乳工程”認(rèn)證企業(yè)。此后每半年通過奶業(yè)聯(lián)盟飛行抽檢,每兩年進行現(xiàn)場奶源工藝產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈復(fù)評審,在奶源—加工—品控—產(chǎn)品—營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈上,嚴(yán)格按照優(yōu)質(zhì)乳工程的28項標(biāo)準(zhǔn)實施。
此次獲得表彰不僅代表著國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟對新希望琴牌乳業(yè)堅定不移實施優(yōu)質(zhì)乳工程并取得優(yōu)異成果的一致認(rèn)可,更意味著新希望琴牌乳業(yè)在落實“新鮮就在你身邊”的“鮮戰(zhàn)略”指引下,持續(xù)追求優(yōu)質(zhì)健康高品質(zhì)產(chǎn)品、不斷推動最新技術(shù)成果和最嚴(yán)質(zhì)量規(guī)范在全產(chǎn)業(yè)鏈上的應(yīng)用的一貫堅持。
隨著“中國優(yōu)質(zhì)乳工程”的推進,新希望琴牌乳業(yè)出品的以24小時鮮牛乳為代表的低溫巴氏鮮奶除了原奶達到頂級理化指標(biāo)外,更是將中國優(yōu)質(zhì)乳工程“85℃,15s”的巴氏殺菌工藝標(biāo)準(zhǔn)進行了迭代升級,采用了“75℃,15s”殺菌技術(shù),讓免疫球蛋白等活性營養(yǎng)的保留實現(xiàn)了質(zhì)的突破。
2021年8月上市的黃金24小時鮮牛乳更是借助瑞典利樂UF膜過濾技術(shù),采用了“72℃,15s”的巴氏殺菌工藝,最大程度的保留了其中的活性營養(yǎng)物質(zhì),達到了高于普通鮮奶15倍的免疫球蛋白、5倍的乳鐵蛋白。
新希望琴牌乳業(yè)出品的優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品“24小時鮮牛奶”系列
除了對優(yōu)質(zhì)乳工程的踐行,新希望琴牌乳業(yè)也加大了營銷投入、傳播力度,多維度的對消費者進行新鮮教育。把復(fù)雜、專業(yè)的優(yōu)質(zhì)乳生產(chǎn)工藝和牛奶核心營養(yǎng)價值轉(zhuǎn)化成了消費者能聽懂的語言,懷揣一份對消費者健康負(fù)責(zé)的愛心和使命持續(xù)傳遞。
作為山東首家通過中國“優(yōu)質(zhì)乳工程”認(rèn)證企業(yè),未來,新希望琴牌乳業(yè)將繼續(xù)踐行優(yōu)質(zhì)乳工程,加強對消費者的科普教育、宣傳與引導(dǎo),加大優(yōu)質(zhì)乳巴氏鮮奶產(chǎn)品的市場開拓力度,讓更多消費者“喝好奶、喝鮮奶、喝當(dāng)天奶”,為振興民族奶業(yè)、實施健康中國行動做出更大貢獻!
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