每年夏天，青島城市的街頭巷尾都會充斥著啤酒的麥芽香味，到處都洋溢著快樂的氣氛——就像一瓶剛剛打開的啤酒，升騰著歡脫的泡沫，只消輕輕一碰，就能傾灑出來醉人的酒花。

百年青島啤酒的芬芳中，孕育了青島國際啤酒節(jié)。

30多年前，首屆青島國際啤酒節(jié)在中山公園舉辦，向世界展示了一個開放的、活力的青島；

30年后的今天，青島市南區(qū)上街里·啤酒節(jié)華彩啟幕，以酒為媒，激發(fā)百年老城新活力。

共賞城市煙火

“哈啤酒”，是刻進(jìn)青島人DNA的情懷，是構(gòu)成這座城市的生活味道與文化符號。

一大杯洋溢著雪白泡沫的啤酒高高舉過頭頂，耳邊是喧囂的音樂，和遠(yuǎn)處認(rèn)識或不認(rèn)識的朋友用微笑打個招呼，仰起脖子，伴隨“咕咚咕咚”的聲音，一絲涼爽從頭到腳，最后還不忘將杯底倒過來，向大家炫耀已經(jīng)“全干了”……這是青島國際啤酒節(jié)上重復(fù)無數(shù)的鏡頭，歡暢是這鏡頭里不變的主題。

上街里·啤酒節(jié)

7月15日，伴隨著啤酒被倒入特定酒杯，上街里地標(biāo)建筑浮現(xiàn)在啟動大屏上，開酒嘉賓們共同舉杯，第二屆上街里·啤酒節(jié)正式拉開帷幕，開啟為期23天的“嗨啤”之旅，為市民和游客帶來視覺、聽覺、味覺的多重盛宴。

在“世界最美海灣”，一提提奶油般細(xì)膩泡沫的金黃散啤“袋袋”香傳，一杯杯口感柔順的亮麗精釀在舌尖綻放“味蕾煙花”——

上街里·啤酒節(jié)

有的啤酒有最綿密的泡沫和最清澈的酒液，是自然的、清爽的，每一口都在強(qiáng)調(diào)歡樂；

有的啤酒是最新鮮和純正的口感，喝一口是包容的香醇，贊美著五湖四海的友誼；

有的啤酒有穿喉而過的爽快和唇齒留香的回味，描繪著痛快的英雄主義……

“上街里·野餛飩”夜市市集

而除了“哈啤酒”，“野餛飩”也是老青島人獨有的愜意與瀟灑。

晚上10點，走進(jìn)太興里分會場“上街里·野餛飩”夜市市集，煙火升騰，攤主們忙碌著，食客們暢聊著，在滋滋作響的烤爐旁，吃一碗現(xiàn)包的放了小蝦皮、紫菜、香菜、蛋皮絲的野餛飩，最后再喝上一扎子原漿啤酒，好不暢快！

“上街里·野餛飩”夜市市集

據(jù)了解，第二屆上街里·啤酒節(jié)期間，太興里片區(qū)“上街里·野餛飩”夜市市集，聚集多達(dá)60余家餐飲市集攤位，全力打造市民和游客朋友的治愈系深夜食堂，周日到周四營業(yè)時間至晚十二點，周五到周六營業(yè)時間至凌晨三點，為夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供多元特色消費空間，也為市民、游客帶來一場極具市井煙火氣的味覺盛宴。

共觀老城新容

老城記憶、青島在地文化，一直是上街里啤酒節(jié)重要特色之一。

而作為青島的一張城市名片，中山路承載了許多人的青島記憶。

縱跨千余米，中山路由青島市內(nèi)直通一線海岸，曾經(jīng)擁有與王府井齊名的繁榮。在這里，有無數(shù)老青島人心中最初與“時尚”掛鉤的“上街里”記憶，有“身著謙祥益，頭頂盛錫福，手戴亨得利，喝酒春和樓，吃藥宏仁堂”的繁華老字號云集，更有數(shù)不清的里院、歷史建筑舊址星羅棋布。

上街里·啤酒節(jié)

以百年主街中山路為紐帶，第二屆上街里·啤酒節(jié)串聯(lián)海誓山盟廣場，太平路、四方路、太興里、三江里、銀魚巷、八大關(guān)太平角六個區(qū)域的分會場為聯(lián)動區(qū)域，開啟“全域”啤酒活動聯(lián)動模式。

海誓山盟廣場作為啤酒節(jié)的主會場，23天的主舞臺演出聚焦全年齡客群，打造全民族融合舞臺。西藏專場、新疆專場、leader專場、外籍樂隊專場、想live house專場、爵士樂隊專場、搖滾樂隊專場、舞蹈風(fēng)暴專場……精彩紛呈的舞臺，讓激情與活力碰撞，開啟老城視聽狂歡。

而在首屆上街里啤酒節(jié)站上，話題C位的百盛裸眼3D大屏也將迎來內(nèi)容升級。高科技賦能歷史建筑一直是上街里啤酒節(jié)的一大亮點，通過平行投影和透視投影，疊加裸眼3D、14k分辨率投屏等科技手段，讓豐富的視覺畫面打破物理空間，將過去、現(xiàn)在和未來連接在一起，實現(xiàn)現(xiàn)代科技與百年建筑的完美融合。

上街里·啤酒節(jié)

如今，它們都已換上節(jié)慶的盛裝，在這里，可以體驗到“老建筑+新消費”“舊里院+新經(jīng)濟(jì)”“原場景+新體驗”西部老城蝶變魅力，感受到青島宜居宜業(yè)宜游快速提升的幸福指數(shù)。

城、酒與節(jié)的“共融共生”

青島市南區(qū)

隨著上世紀(jì)90年代城市重心的東移，曾經(jīng)支撐起中山路發(fā)展的商業(yè)和金融機(jī)構(gòu)、高消費人群陸續(xù)搬離，中山路的繁榮逐漸消退。

如今，在城市更新的大潮中，市南區(qū)又一次站在了新機(jī)遇的十字路口。

眾所周知，營商環(huán)境是城市更新的關(guān)鍵。今年以來，市南區(qū)筑巢引鳳，聚焦打造“暖南惠企”營商環(huán)境品牌，營造“人人都是營商環(huán)境，個個都是開放形象”的濃厚氛圍，圍繞行政審批、惠企政策、法律服務(wù)等重點工作，主動助企紓困解難，不斷優(yōu)化營商環(huán)境，為經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展助力賦能。

而城市更新的本質(zhì)，是在激活城市存量的前提下，大幅提升城市居民的生活水平。

為此，市南區(qū)致力于打造近悅遠(yuǎn)來的人文環(huán)境，持續(xù)增加教育、醫(yī)療、養(yǎng)老等優(yōu)質(zhì)資源和制度供給；持續(xù)推動“文旅+”融合發(fā)展，策劃推出“游世界最美海灣 悅享25℃文旅季”，舉辦跑步、研學(xué)、婚戀、藝術(shù)岸線演出等一系列健康時尚活動，帶動文旅消費業(yè)態(tài)升級；一體化推進(jìn)、一盤棋統(tǒng)籌推進(jìn)旅游品質(zhì)提升、城市更新和城市建設(shè)等工作，推動城區(qū)品質(zhì)實現(xiàn)全域蝶變。

不僅如此，按照全市城市更新和城市建設(shè)三年攻堅行動部署，市南區(qū)將歷史城區(qū)保護(hù)更新作為重要的民生工程、民心工程，加快業(yè)態(tài)重塑和迭代升級，舉全區(qū)之力打造“青島上街里”超級IP。

上街里·啤酒節(jié)的開幕，也為老城區(qū)帶來了更多的人氣、商氣、煙火氣。通過上街里·啤酒節(jié)進(jìn)一步充分挖掘和彰顯歷史文化特色，推進(jìn)城區(qū)保護(hù)更新利用，加強(qiáng)招商引資搭建高端合作平臺，導(dǎo)入更加豐富的新興業(yè)態(tài)，打造時尚引領(lǐng)、經(jīng)濟(jì)繁榮、文化回歸、民生改善的魅力街區(qū)。

青島市南區(qū)

這片城區(qū)正悄然按照自己的節(jié)奏，有條不紊地實現(xiàn)蝶變。

未來，資本、技術(shù)、人才要素將加速在此集聚，深耕城市更新與招商引資，加快文旅融合與商業(yè)點爆的市南區(qū)，也將把“以節(jié)促產(chǎn)、以酒興城”的目標(biāo)逐步由理想變?yōu)楝F(xiàn)實。

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 李倚慰 通訊員 初曉萌

責(zé)任編輯：林紅