七八月份的青島，毫無疑問是大海和啤酒的主場：海岸線兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，目力所及碧海白帆；麥芽香氤氳不斷，青島啤酒隨處可見。無論是本地市民還是外地游客，在熙攘喧鬧的青島國際啤酒節(jié)氛圍簇?fù)碇?，熱情地勾勒出中國啤酒之都的夏日模樣?/p>

8月6日晚,第33屆青島國際啤酒節(jié)在金沙灘啤酒城圓滿閉幕，為期24天的激情狂歡為本地市民和海內(nèi)外賓朋奉上了一場精彩的啤酒盛會。青島啤酒1903大篷和純生大篷也如約完成了今年的啤酒節(jié)任務(wù)，常駐金沙灘啤酒城的青島啤酒時(shí)光海岸精釀花園則常年開放，讓啤酒的歡聚永不落幕，一如“中國啤酒之都”的大街小巷，一年四季都是青啤飄香。

120歲青啤飄香，啤酒節(jié)盡情酣暢

在第33屆青島國際啤酒節(jié)金沙灘啤酒城，24天時(shí)間內(nèi)涌入了來自全球各地的600多萬游客。可同時(shí)容納4500人左右的青島啤酒1903大篷和純生大篷，幾乎每天都是一座難求。

一杯杯新鮮的青島啤酒帶著潔白的泡沫從“水龍頭”里咕咚咕咚噴薄而出，泡沫在酒杯升騰，口水在舌尖打轉(zhuǎn)。青島啤酒為消費(fèi)者提供了青島啤酒原漿、純生、白啤、黑啤、IPA、全麥拉格、果啤等多款鮮啤酒。原漿醇厚、純生清爽、白啤芳香、黑啤濃郁……為確保酒水的新鮮度，掃碼追溯源頭系統(tǒng)可跟蹤酒水運(yùn)輸全過程，為質(zhì)量把關(guān)，用最新鮮、地道的青島啤酒，招待著四海賓朋。

來自河北的張先生年年與朋友歡聚在青島國際啤酒節(jié)，他最喜歡節(jié)慶的氛圍和大口喝青啤原漿的感覺?！扒鄭u啤酒原漿保留了大量的活性酵母，因此有著啤酒最原始而鮮醇的口感。”青島啤酒原漿在生產(chǎn)過程嚴(yán)格遵守“三不”原則：不過濾、不稀釋、不殺菌，被譽(yù)為啤酒家族中的超級液體面包。

從海外留學(xué)歸來的小劉，在青島啤酒節(jié)上與多年未見的好友舉杯小聚。幾杯青島啤酒下肚，講起自己在國外的留學(xué)經(jīng)歷，“是青島啤酒撫平那種遠(yuǎn)赴異國他鄉(xiāng)的孤獨(dú)感。”他說，“現(xiàn)在回到家鄉(xiāng)，當(dāng)然要與朋友盡興狂歡?！?/p>

而正在開啟“特種兵式旅游”的大學(xué)生小李和同學(xué)，則在一天時(shí)間內(nèi)分別打卡了青啤1903大篷、純生大篷、青島啤酒時(shí)光海岸·精釀啤酒花園，并集齊了青島啤酒在金沙灘啤酒城的各類120周年元素打卡點(diǎn)。而且還到了青島啤酒博物館和青島啤酒原漿花園，用他自己的話說，對得起這“特種兵式旅游”的名號。今年恰逢青島啤酒120周年華誕，青島啤酒以“感恩百廿同行 共創(chuàng)美好未來”為主題，把各類青島啤酒產(chǎn)品和主題活動帶到青島國際啤酒節(jié)，邀海內(nèi)外游客一起沉浸于啤酒的激情與狂歡。

海風(fēng)輕撫、酒香氤氳、游客沉醉，青島啤酒為海內(nèi)外游客留下了一屆獨(dú)一無二的啤酒節(jié)記憶！

啤酒不止節(jié)慶歡暢，更是身邊日常

第33屆青島國際啤酒節(jié)金沙灘啤酒城雖落下帷幕，但青島啤酒的激情與狂歡卻始終持續(xù)延伸。在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城內(nèi)，有一座兩萬平米的青島啤酒·時(shí)光海岸精釀花園，與北緯36度黃金海岸線上的浪花一起醞釀著驚喜。包括1903時(shí)光精釀工坊、時(shí)光海岸度假酒店、威士忌俱樂部、啤酒SPA、1903面包坊、婚戀基地等六大時(shí)尚業(yè)態(tài)場景，是全球首創(chuàng)、規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最全、體驗(yàn)最豐富的沉浸式啤酒+消費(fèi)生活體驗(yàn)MALL。

在青島啤酒·時(shí)光海岸精釀花園，如果你循著麥香來到1903精釀工坊，可品嘗到八大系列二十四款產(chǎn)品，由全球頂尖的、柔性化生產(chǎn)的精釀生產(chǎn)線打造而成，為消費(fèi)者創(chuàng)造了全新的“味蕾記憶”。

透過工坊腳下方形的透明玻璃，啤酒生產(chǎn)線盡收眼底，這是全國離海岸最近的啤酒生產(chǎn)線。消費(fèi)者可以邊飲酒用餐邊看啤酒生產(chǎn)，感受“暢飲”、“廠飲”體驗(yàn)。 “青島啤酒節(jié)是極致的激情狂歡，這里是愜意的休閑時(shí)光?！眱烧呦嗟靡嬲茫诤铣鲞@座海濱城市的開放個(gè)性與舒適風(fēng)情。

關(guān)于青島與啤酒，梁實(shí)秋曾饒有文趣地寫道：“一份牛排，佐以生啤酒一大杯”，要體驗(yàn)梁先生筆下的意境，如今在青島能找到諸多合適的去處，登州路56號的青島啤酒博物館、中山路壹號·傳奇CLUB、博山路64號的1903青島酒館MIX淘醉里院、以及遍布全城TSINGTAO1903青島啤酒吧……你可以細(xì)品一杯青島啤酒，淺嘗酌飲；也可以來一組青島啤酒 one by one plus,遍嘗不同品類的青島啤酒，消費(fèi)者的個(gè)性化、場景化、高端化需求在這里得到一一滿足。

其實(shí)早在一百多年前，剛有啤酒之初，青島人根據(jù)德文“BIER”的發(fā)音把啤酒稱為“皮酒”，后來根據(jù)其健脾開胃的功效稱為“脾酒”，后演化為“啤酒”，而青島啤酒，正是這段歷史的親歷者。青島啤酒，已刻入青島的城市基因，也融入青島市民的市井日常：青島人的冰箱里肯定常年存放著青島啤酒；青島農(nóng)貿(mào)市場周邊有大大小小的啤酒屋，這個(gè)季節(jié)買了海鮮到啤酒屋加工，也是青島人招待朋友的一種常見方式，當(dāng)鮮爽的青島啤酒“咕咚”下肚，喝到興盡時(shí)，還能見到吹瓶比賽，三兩好友談天說地，好不快活。

“啤酒是天賜的禮物，承載著人類的愛與快樂。”一杯青島啤酒，折射出豐富、多元的生活場景，是節(jié)慶歡暢、也是市井日常，能撫慰愁腸、更是愜意時(shí)光。

青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/首頁新聞記者 李賽男

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