漁民提前十天做準(zhǔn)備 漁船蓄勢待發(fā)
明天中午12時 正式開海啦!
記者探訪嶗山沙子口中心漁港 多數(shù)漁船會到近海捕撈保證新鮮度
9月1日中午12時,黃渤海的伏季休漁期將正式結(jié)束,島城碼頭將變得熱鬧與忙碌,大小漁船分批鳴笛,千帆競發(fā),收獲來自大海的禮物。待船歸岸后,閃閃發(fā)亮的多種海鮮會被市民和商販熱情搶購,帶入千家萬戶,燃起闔家分享美味的城市煙火氣。昨天,記者探訪嶗山沙子口中心漁港,漁民們正在有條不紊地做著開海前的準(zhǔn)備。漁船蓄勢待發(fā),等待開海倒計時。
即將開海,各船只蓄勢待發(fā)。欒丕煒 攝
出海前將在桅桿上燃放鞭炮
昨天下午,記者在沙子口中心漁港看到,部分漁船正在做最后的準(zhǔn)備工作。
37歲的沙子口漁民許方龍自家有兩艘200噸容量的大漁船,每艘船上安排8名漁民出海作業(yè)?!笆烨埃覀兙烷_始做各種準(zhǔn)備工作了,加油、加水、加冰,檢查調(diào)試船上的儀器,安裝大漁網(wǎng)。一網(wǎng)能達(dá)到五千斤左右,好的時候一萬斤左右,那就是大豐收了?!痹S方龍告訴記者,他家每艘漁船一般準(zhǔn)備10噸冰、15噸油,加滿艙大約10噸水。小船一般使用定制網(wǎng)具,大船一般使用圍網(wǎng)和流刺網(wǎng),希望今年收獲越來越好。
出海當(dāng)天,船上會備好肉、菜、飲用水等充足的食物。為了討個好彩頭,漁民習(xí)慣在出海前把鞭炮掛在桅桿上燃放。許方龍也提前準(zhǔn)備了兩掛鞭炮,“意思意思,圖個喜慶。”許方龍預(yù)計自家的兩艘船會按時結(jié)伴出海,相互有個照應(yīng),次日凌晨5時許靠岸,雖然天不亮,也會有商販和市民在碼頭等待,市民盼著買回家品嘗首船“第一鮮”,“你永遠(yuǎn)可以相信,青島人對海鮮的熱愛和執(zhí)著。”
船員們緊張準(zhǔn)備中。
船到近海撒網(wǎng),攜帶千個漁箱
許方龍的漁船會到近海的朝連島附近撒網(wǎng),船上攜帶的兩個大漁網(wǎng)和1000個漁箱,都能派上用場?!坝械娜苏f,是不是近年魚蝦這些海鮮的捕撈量變少了,其實(shí)沒有,近些年都差不多。捕撈量主要看天氣和潮水,出海也是碰運(yùn)氣,運(yùn)氣好的時候天公作美,一萬多斤海鮮滿載而歸。”他的漁船重點(diǎn)捕撈秋刀魚、鲅魚、鯧魚等經(jīng)濟(jì)魚類,中秋節(jié)前海鮮價格差不多,中秋節(jié)后價格會有所下降。開海初期,魚類按照個頭大小等因素價格不等,預(yù)計和往年差不多。比如秋刀魚小的每斤十元左右,大的每斤六七十元;鲅魚每斤十元左右;鯧魚小的每斤十元左右,大的每斤一百二十元左右。
為了保證海鮮的新鮮度,沙子口中心漁港多數(shù)漁民在近海捕撈或收購。少數(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富的漁民,會去往200海里左右的遠(yuǎn)海。
一位年長的漁民告訴記者,去近海的漁船行駛3個小時左右就到了,他的漁船需要行駛7個小時左右。選擇去遠(yuǎn)海捕撈,主要是品種更豐富,除了近海常見的經(jīng)濟(jì)魚類,還會有螃蟹和其他品種的魚,鲅魚、刀魚、鯧魚、螃蟹、鼓眼魚、舌頭魚、紅頭魚、發(fā)財魚……都可收入網(wǎng)中。相對來說,去遠(yuǎn)海的風(fēng)險比近海更大一些,所以都是幾艘船一起組團(tuán)出海。
出海最怕的是突然碰到8級以上大風(fēng),需要拋錨應(yīng)對;遇到機(jī)械故障,小問題可以盡快解決,大問題則需要海上救援中心的船來幫忙;如果船漏水了,抽水泵能派上用場。衛(wèi)星電話和北斗系統(tǒng)等科技的進(jìn)步,給靠海為生的漁民增加了生命財產(chǎn)的安全保障?!霸缧┠瓿龊?,家人經(jīng)常擔(dān)心?,F(xiàn)在好了,好日子更有盼頭了。”一位漁民笑著說。
船員們做最后的準(zhǔn)備。
小漁船都會出海,當(dāng)天來回
沙子口中心漁港工作人員李光林告訴記者,60馬力以上的屬于大漁船,漁港??康拇鬂O船目前有72艘。其他的小漁船都就近??吭谏鐓^(qū)碼頭。嶗山區(qū)共有14個漁港,其中坐落在沙子口街道的是沙子口中心漁港和南姜漁港。
沙子口中心漁港,等待開海的漁船。本版攝影 欒丕煒
“9月1日中午12點(diǎn)開海時間一到,小漁船全部都會出海。大漁船出海成本高一些,對天氣的要求也更嚴(yán)格,所以我們中心漁港第一時間出海的大漁船預(yù)計只有十幾艘。小漁船習(xí)慣早出晚歸,當(dāng)天來回。大漁船一般一兩天才返回?!崩罟饬纸榻B說,72艘大漁船中,絕大多數(shù)去往近海,其中約半數(shù)是自己捕撈,半數(shù)是直接收購。
在開海前,沙子口中心漁港加強(qiáng)了漁業(yè)安全管理,漁民出海需要培訓(xùn)后持證上崗,穿戴好救生設(shè)備,船上的設(shè)備安裝、救生消防設(shè)施均需符合安全規(guī)范,包括開海后的漁業(yè)生產(chǎn)保障、船上的燃?xì)庠罹呤褂冒踩?,都是漁港日常監(jiān)管工作的重點(diǎn)。(觀海新聞/青島晚報/掌上青島 首席記者 張譯心)
來源:觀海新聞
責(zé)任編輯:臧劍
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