5月12日,青版財(cái)經(jīng)小記者來到曉陽(yáng)春茶園,參觀了曉陽(yáng)春茶博物館,在茶園學(xué)習(xí)采茶,領(lǐng)略自然之美,品味茶文化的韻味。
在茶園,小記者們合影留念
小記者們積極舉手采訪李老師
茶出自中國(guó),源遠(yuǎn)流長(zhǎng),數(shù)千年間茶始終在國(guó)家政治、經(jīng)濟(jì)和文化交流活動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用。青島曉陽(yáng)春茶博物館是茶收藏、研究、茶科普、茶體驗(yàn)、茶培訓(xùn)、茶事活動(dòng)、茶膳及茶宿等功能于一體的綜合性茶文化展示交流中心和人文景觀。館內(nèi)設(shè)有中國(guó)茶史廳、嶗山茶史廳、茶非遺廳、茶書廳等區(qū)域,運(yùn)用全息互動(dòng)等科技手段及文史科普、茶技藝體驗(yàn),全方位、多層次地沉浸式展現(xiàn)茶的歷史延綿與薪盡火傳。
小記者們了解茶的歷史
通過屏幕小記者們與古代文人互動(dòng)
進(jìn)入茶博物館,小記者們仿佛進(jìn)入了一個(gè)時(shí)光隧道,他們穿越歷史,領(lǐng)略源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化。博物館里陳列著各種珍貴的茶具、茶葉和茶文獻(xiàn),每一件展品都承載著豐富的歷史文化信息。小記者們?cè)谥v解員李老師的詳細(xì)解說下,對(duì)古代的煮茶到現(xiàn)代的泡茶,從國(guó)內(nèi)的茶文化到世界各地的茶俗都有了一定的了解,他們仿佛看到了茶文化在時(shí)間長(zhǎng)河中不斷演變和傳承的足跡,并被茶文化的博大精深所折服。
了解茶葉的分類
了解中國(guó)制茶大師
了解茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
了解曉陽(yáng)春茶的歷史
李老師介紹制茶的工具
通過視頻了解茶葉的歷史
了解炒茶的過程
李老師介紹采茶的方法
李老師詳細(xì)介紹了嶗山茶制作的幾個(gè)步驟:采摘,選擇清晨采摘一芽一葉、一芽?jī)扇~的新鮮嫩芽;攤晾,將采摘后的茶葉進(jìn)行攤晾,使其水分自然揮發(fā);殺青,通過高溫蒸煮或炒制的方式停止茶葉內(nèi)部的氧化反應(yīng),保留茶葉的綠色和天然芳香;揉捻,揉捻茶葉以打破茶葉細(xì)胞,使茶葉中的細(xì)胞液釋放出來;烘干,將揉捻后的茶葉烘干,蒸發(fā)掉多余的水分;篩選,對(duì)炒好的茶葉進(jìn)行篩選,去除雜質(zhì),保證茶葉的質(zhì)量。通過了解嶗山茶的制作過程,小記者們真正體驗(yàn)到了茶的制作過程中所蘊(yùn)含的艱辛和智慧,也更加明白了一杯好茶的來之不易。
小記者和家長(zhǎng)開始學(xué)習(xí)采茶
在茶園,小記者們頭戴草帽,手提竹籃,興奮地穿梭在茶園間。在李老師的指導(dǎo)下, 他們認(rèn)真學(xué)習(xí)如何挑選鮮嫩的茶葉,小心翼翼地將一芽一葉采摘下來放入籃中。孩子們的臉上洋溢著新奇與喜悅,茶園里回蕩著他們歡快的笑聲。
小記者和家長(zhǎng)開始學(xué)習(xí)采茶
在采茶過程中,李老師還向小記者們?cè)敿?xì)介紹了茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境以及采茶的技巧和要點(diǎn)。小記者們一邊認(rèn)真聆聽,一邊不時(shí)提出各種問題,展現(xiàn)出對(duì)知識(shí)的渴望和對(duì)茶文化的濃厚興趣。茶園中的一草一木都成了他們探索的對(duì)象,他們?cè)谶@片綠色的海洋中盡情地享受著大自然的魅力。
小記者們積極舉手參加采訪環(huán)節(jié)
采訪互動(dòng)環(huán)節(jié)更是將活動(dòng)推向了高潮。小記者們積極踴躍地提出自己的問題,與李老師進(jìn)行深入交流。他們從茶文化的內(nèi)涵到茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從茶葉的品質(zhì)到飲茶的健康益處,提出了各種各樣的問題。李老師耐心地解答著他們的疑惑,為他們提供了豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)過程中,小記者們不僅鍛煉了自己的采訪能力和表達(dá)能力,還對(duì)茶文化有了更深入的理解和思考。他們紛紛表示,要將這次活動(dòng)的收獲分享給更多的人,讓更多的人了解和喜愛茶文化。
活動(dòng)結(jié)束后,小記者們依然沉浸在歡樂和收獲中。這次活動(dòng)讓小記者們對(duì)茶文化有了更深刻地認(rèn)識(shí)。他們不僅感受到了茶文化的獨(dú)特魅力,也意識(shí)到了傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重要性。
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責(zé)任編輯:李賽男
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