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城市更新解碼城市性格  大鮑島“City不City”

每座擁有靈魂魅力的城市,都有獨特的性格。

沿青島的海岸線自東向西,一路走過2008年北京奧運會奧帆賽舉辦地及上合組織峰會會場的奧帆中心歷史文化街區(qū),“萬國建筑博物館”之稱的八大關(guān)匯泉角太平角歷史文化街區(qū),名人故居云集的八關(guān)山、魚山和信號山歷史文化街區(qū),昔日青島政治中心的觀海山歷史文化街區(qū),然后來到盛錫福、新盛泰、謙祥益、亨得利、春和樓……老字號聚集的中山路歷史文化街區(qū)和四方路歷史文化街區(qū)。隨著“歷史城區(qū)、文化街區(qū)、建筑單體”三級保護規(guī)劃體系建設(shè)的不斷推進,“大鮑島”一個沉寂多年的名字,帶著城市的集體記憶,與其他歷史文化街區(qū)一同,將兼具都市風(fēng)情與傳統(tǒng)風(fēng)貌的青島展現(xiàn)在世人面前。一同問一句,“青島大鮑島City不City啊?!?/p>

大鮑島里院群落的形成

青島作為一座按照現(xiàn)代規(guī)劃理念設(shè)計的城市,自建制以來,經(jīng)歷了北洋水師設(shè)防、德占、日占、國民政府、二次日占、新中國成立之后等歷版不同發(fā)展時期的城市規(guī)劃,形成獨特的城市歷史文化。

1900年,《青島城市規(guī)劃》確定了當(dāng)時青島的主要功能分區(qū)和重要公共建筑選址,將城市性質(zhì)定位為德國在遠東的“海軍基地和商貿(mào)港口城市”。沿南部濱海一帶布置政治中心和生活功能區(qū),其中市區(qū)南部沿海一帶為歐人居住區(qū),北部為華人居住區(qū),沿膠州灣東岸布置港口、鐵路、工廠等設(shè)施,把風(fēng)貌同城市布局有機融為一體,形成青島城市空間結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。

1935年,民國政府出臺《青島市施行都市計劃方案》,同步出具《大青島市發(fā)展計劃圖》。受到城市疏散、多中心布局和融入自然的思想影響,也為適應(yīng)城市擴展,形成由核心、六條放射線和幾個圈層組合的放射狀同心圓結(jié)構(gòu),居住、休閑、行政、交通、工業(yè)、軍事等多組團的城市格局。

《青島寫景圖》  圖片來源: 青島檔案館

大鮑島作為青島建置之初華人居住區(qū)的代表區(qū)域,承載了建置以來太多的城市記憶。

《大鮑島——一個青島本土社區(qū)的成長記錄》(青島市城市建設(shè)檔案館主編)中解釋,其村名得于膠州灣內(nèi)一塊名為“鮑島”的海礁,人們把隔海相望的漁村叫做鮑島村。隨著人口的遷入和繁衍,鮑島東山以東也開辟出了村落,為了區(qū)別原鮑島村稱大鮑島,新建的稱小鮑島村。

大鮑島村許多漁民靠捕魚為生,吃不了的會到集市上去賣,逐漸形成了一個逢五逢十有集市的村落,與李村的二、七,浮山所的四、九集相互交叉開。大鮑島村周圍的溝崖村、小泥洼等村民也來趕集,逐漸因海產(chǎn)品交易及工業(yè)作坊,村莊帶有了市鎮(zhèn)性質(zhì),不僅有漁行收魚、販賣各類海鮮,還有客棧、酒館、飯店等。

大鮑島作為一個街區(qū)開發(fā),最初的建筑多為單層,非常簡單且內(nèi)院無裝飾,房間大小和高度由大鮑島的建筑條例規(guī)定。建筑類型與中國北方四合院基本一致,但單層建筑的房間布局連同走廊和房間排列更接近西方理念。

1922年2月出版的《青島概要》記載“大鮑島區(qū),鄰接青島區(qū)之西北,中外雜居之地。中央之山東路,在青島最為繁盛,與上海之黃浦江畔、濟南之西門大街,同占重要之位置,房屋櫛比,如東萊銀行的建筑,則區(qū)內(nèi)首屈一指者也?!焙髞?,在相當(dāng)一段日子里鮑島一詞逐漸消散。

隨著城市更新進程的不斷推進,我市將大鮑島區(qū)域城市空間進行復(fù)原式梳理,漫步于大鮑島文化旅游休閑街區(qū),仍可以感受始于百年前的網(wǎng)格式路網(wǎng)和因符合當(dāng)時居民生產(chǎn)生活需求而繁盛一時的里院空間。據(jù)悉,《“十四五”文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》提出,要打造一批文化特色鮮明的國家級旅游休閑城市和街區(qū),推出一批兼顧旅游者和本地居民需求的國家級旅游休閑城市和街區(qū)。大鮑島文化旅游休閑街區(qū)于2023年12月被國家文旅部認(rèn)定為“第三批國家級旅游休閑街區(qū)”,2024年4月榮獲“2024文旅融合創(chuàng)新街區(qū)十佳案例”。

城市更新 歷史建筑續(xù)寫城市記憶

今天的大鮑島文化旅游休閑街區(qū)位于四方路歷史文化街區(qū),其核心街區(qū)由海泊路、高密路、濰縣路、膠州路、黃島路、四方路等街區(qū)組成,云集了三興里、永益里、九如里、廣興里、介壽里、太興里、留余里等164處里院。

大鮑島文化旅游休閑街區(qū)局部航拍  攝影:張若洋

“里院”——大鮑島區(qū)域主要的建筑形式,德占時期華人居住區(qū)設(shè)計興建的中國式四合院與歐式聯(lián)排住宅相結(jié)合的兩三層木結(jié)構(gòu)建筑。一層為臨街店鋪,二層以上住人,屋頂則以紅瓦覆蓋。其獨特的建筑形態(tài)和空間肌理孕育了青島的商貿(mào)文化、都市文化、市井文化,代表了獨特的風(fēng)土人情,也為這座城市孕育了特有的“里院文化”。

“一二一,上街里,買書包,買鉛筆……”這一段青島往日童謠中說起的“街里”就是大鮑島區(qū)域。這里不僅代表著老百姓衣食住行、娛樂生活的市井氣息,還見證著青島本土商業(yè)文化的萌芽、生根與發(fā)展壯大,印刻著青島人創(chuàng)業(yè)的歷史痕跡??梢哉f,一個城市,并不等于一堆建筑物,相反的,是由那些被建筑所圍圈、所劃分的空間構(gòu)成。建筑之于城市,往往記載了一座城市的興盛和繁華。

百年里院廣興里

廣興里,也叫“積慶里”,1901年廣東會館創(chuàng)建者古成章出資興建,采用德國設(shè)計師進行建筑設(shè)計,修建了面向博山路的一排。1912年,三江會館創(chuàng)建者周寶山接手,至1914年逐漸擴建成沿海泊路、高密路、易州路、博山路圍合的大型里院。廣興里依坡而建,東高西低,以博山路、海泊路地面為基準(zhǔn),深挖建房,形成從院內(nèi)看是三層、外觀為兩層的樓院。

廣興里修繕前


廣興里保護更新修繕后

上世紀(jì)四五十年代,易州路街道上充滿了小飯店,高密路段則是以照相館、錦旗店、雜貨鋪為主,博山路上有當(dāng)時廣為人知的包子鋪、饅頭店和童裝店等,而海泊路上遍布理發(fā)、土產(chǎn)、鏡子等店鋪。老百姓日常生活的需要,這里幾乎都能滿足。當(dāng)時流行的一句話是“有錢不用出里院”。

用心修繕歷史建筑是給歷史最好的交代。2022年1月20日,修繕后的廣興里因其對研究青島本土物質(zhì)文化生活和區(qū)域社會管理具有重要意義,晉升為省級文物保護單位。重游舊地的市民也在“沉浸式光影演出——廣興里·綺光幻境”等豐富的演繹活動中,再次感受到重現(xiàn)百年青島“華商云集之地”的“煙火氣”。

商賈明珠孟家大院

據(jù)了解,孟家大院(海泊路37號)最早為“亞圣”孟子后裔舊軍孟家南支所有。孟氏家族的代表人物孟洛川其祥字號遍布全國,開創(chuàng)了股權(quán)激勵和連鎖經(jīng)營的先河。

1904年,孟氏家族進入青島,在膠州路與海泊路購買大片土地,建起里院式建筑群。其中海泊路37號經(jīng)營布匹店“瑞興祥”,屬于孟家大院西側(cè)院落。同為孟家大院的還有以孟氏“祥”字號企業(yè)創(chuàng)始人孟鴻升命名的海泊路35號“鴻升樓”和因章丘孟氏家族的“蚨”字號產(chǎn)業(yè)得名的海泊路43號“蚨字樓”。

孟家大院作為商號使用,南側(cè)臨街為兩層樓屋,底層為商鋪,上層為居室,院內(nèi)的東西兩廂則作為廚房和倉庫,通常的分配是“東廚西儲”。三棟建筑形成對襯結(jié)構(gòu),即由海泊路35號的商號門入是兩院兩進,從高密路26號商號的門入也是兩院兩進。商號在芝罘路設(shè)置了側(cè)門。從芝罘路上看,側(cè)面的設(shè)計也保持了對襯性,這樣更方便貨物進出,也方便內(nèi)院的人不經(jīng)商號進出。而中間這棟建筑頗像是海泊路商號和高密路商號的中樞,應(yīng)是住所或賬房的所在地。

隨著城市功能的拓展轉(zhuǎn)移,海泊路逐漸蕭條,周圍的里院在時光的消磨下也變得日漸破舊。海泊路37號的老居民回憶,該院20世紀(jì)50年代前后,作為青島化工站職工宿舍使用,房子或用墻隔開,或用葦席隔開,加以搭建的吊鋪、廚房、倉庫布滿頂棚、通道和內(nèi)院,共住了20多戶。這種“搭伙居住”造成了房屋的超負荷使用,同時因房屋常年分租經(jīng)營,年久失修,破損嚴(yán)重。

直至2015年,該建筑被列入“傳統(tǒng)風(fēng)貌保護建筑”名錄。在政府主導(dǎo)下,老居民陸續(xù)搬離,老建筑得以修繕。如今這里重新修復(fù),化身青島里院展覽館訴說著七大街區(qū)的規(guī)劃以及里院的發(fā)端與發(fā)展、輝煌與式微、建筑與演變、跌宕與更替。

里院綜合體太興里

太興里(濰縣路19號)建于1906-1908年,位于天主教堂北側(cè),海泊路以南,濰縣路以東,博山路以西、以北圍合區(qū)域,分為南北兩院。其中南院為“L”型里院,北院為“回”型里院。

在很多老青島的印象中,中山路被稱作“大馬路”,入駐的商店趨于飽和之后發(fā)展至濰縣路,于是濰縣路也叫“二馬路”。曾幾何時,中山路區(qū)域的商業(yè)大佬、都市白領(lǐng)都曾置業(yè)于此,宛然一幅青島“新天地”的商業(yè)場景。

根據(jù)文史專家魯海所著《老街故事》記載,早在德占時期,濰縣路就與中山路北段一起被規(guī)劃為青島的商業(yè)中心,被市民稱為“街里”。上世紀(jì)三十年代,這里店鋪林立,熱鬧非凡。經(jīng)營高檔綢布的久新綢布公司、主打瓷器的開泰祥百貨店、從事外貿(mào)的“大成?!薄⑸a(chǎn)糕點的萬康公司、喝茶看戲的新樂茶社、粵菜館廣安隆、淮揚菜館可可齋都在不同時期落戶于此。步入新時代,這處里院被歲月嚴(yán)重侵蝕,破敗不堪。

青島市城市更新和城市建設(shè)三年攻堅行動期間,秉承“延續(xù)城市文脈,記憶城市街角,還原歷史初建時期建筑風(fēng)貌”理念,太興里列入第一批保護更新修繕項目?!霸綐?、原材料、原工藝”原則下太興里修舊如初、重新賦能,隨著“藝”起來大鮑島2024高雅藝術(shù)季、“CHAO起大鮑島·一天一百年”元宇宙沉浸式劇本游、《里院》話劇等藝術(shù)展演活動的舉辦,文創(chuàng)文旅、特色餐飲、網(wǎng)紅潮牌店陸續(xù)入駐,太興里重聚人氣。

青島市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局歷史建筑保護利用中心工程師王俊峰表示:“歷史文化街區(qū)和歷史建筑是歷史的積淀和文化的凝結(jié),是重要的歷史文化遺產(chǎn),為使其更好彰顯城市精神、提升城市特色魅力,中心上下聯(lián)動,切實做好‘真保護’‘真監(jiān)督’,堅持保護第一、應(yīng)保盡保,持續(xù)做好資源普查、資料匯編、方案把控、修繕指導(dǎo)及國家歷史文化名城專項評估等工作,推動歷史城區(qū)建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展。大鮑島的里院建筑群是可以被‘觸摸到’的歷史,往日繁華的老城區(qū)正重?zé)ɑ盍?,成為講好青島故事的重要窗口?!?/p>

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 宋佳 通訊員 張若洋

責(zé)任編輯:林紅

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