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(文字/韓彤彤 視頻/孫志文)
“我們黃河口大閘蟹膏滿黃肥、肉鮮香甜,口感非常好,歡迎直播間的朋友們下單品嘗……”每天下午,惠澤農業(yè)科技有限公司的直播間都會迎來銷售高峰。大閘蟹即將上市,直播間內一片紅火。
自電商平臺開通以來,黃河口大閘蟹不再僅是本地居民的餐桌佳肴,同時遠銷全國各地,讓遠方的朋友也能品嘗到這一口“鮮香”美味。
在東營,說起黃河口農品,除了大閘蟹,同樣不得不提的還有水稻。具有180天超長生長周期的黃河口大米,籽粒飽滿、軟糯清香,與其他粳稻相比礦物質含量更高,深受各地消費者的喜愛。
近年來,東營立足沿黃沿海鹽堿地資源稟賦,構建起“黃河口農品·鹽堿地特產”特色品牌。黃河口大閘蟹、黃河口大米先后入選“好品山東”品牌目錄。好口碑帶來好銷量,在全市現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展的推動下,毛螃蟹變成富民蟹,一方稻米帶動生活蒸蒸日上,老百姓的日子越來越紅火!
大閘蟹變身特色產業(yè) 毛螃蟹成富民蟹
中秋前,是大閘蟹豐收的好時機,此時的蟹子膏滿黃肥,那叫一個鮮。東營市惠澤農業(yè)科技有限公司是當?shù)赜忻拇箝l蟹養(yǎng)殖企業(yè),據(jù)了解,惠澤農業(yè)大閘蟹養(yǎng)殖面積約6300畝,年產黃河口大閘蟹100萬斤以上。
“我們這里靠近黃河口,水質非常清新,礦物質含量高。最關鍵的是,這里是一片鹽堿地,含有千分之一到千分之三的鹽度,這個鹽度讓我們的大閘蟹口感特別好!。”據(jù)東營市惠澤農業(yè)科技有限公司副總經理趙金山介紹,大閘蟹正處于關鍵成長周期,他和工人們對大閘蟹進行著精心的“呵護”:“我們的飼料以玉米粒和鯖魚為主,玉米粒提前用益生菌泡好,這樣有助于大閘蟹腸道健康,蟹子就會更肥美。”
“這周邊除了我們公司,還有很多個人的蟹池。所以,我們會定期舉行養(yǎng)殖經驗交流會,把先進的養(yǎng)殖技術分享給大家,手把手教養(yǎng)殖戶怎樣養(yǎng)出高品質的大閘蟹,賣出好價錢?!壁w金山表示,目前惠澤農業(yè)已輻射帶動周邊3000戶居民實現(xiàn)增收,同時帶動1000余人實現(xiàn)直接就業(yè)。
除養(yǎng)殖外,在這里,大閘蟹儼然成為一項產業(yè)。數(shù)百米外,由惠澤農業(yè)投資建設的黃河口大閘蟹產業(yè)園被視為墾利區(qū)省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、省級農高區(qū)、省級鄉(xiāng)村旅游集群片區(qū)核心支撐項目,占地面積500畝,建筑面積2.1萬平方米,總投資1.7億元。
產業(yè)園建有產業(yè)綜合體、技術研究院、育種基地、旅游休閑屋、科研池塘和預處理中心等。園區(qū)內實施互聯(lián)網(wǎng)+品牌戰(zhàn)略,入駐天貓、京東等電商平臺,打造網(wǎng)紅直播基地。
“每天下午,我們都有線上直播,現(xiàn)在以售賣蟹卡為主,等進入大閘蟹成熟期后,大家可以憑借蟹卡直接提貨?!睋?jù)東營市惠澤農業(yè)科技有限公司旅游部負責人侯海杰介紹,目前黃河口大閘蟹已經銷往全國各地,受到了不同省市消費者的青睞,“以前這里是鹽堿地,經濟效益并不好。現(xiàn)在我們摸索出黃河口大閘蟹產業(yè)化道路,大家依靠大閘蟹實現(xiàn)致富,毛螃蟹真正變成了富民蟹?!?/p>
鹽堿地種出香稻米 老百姓吃上更好的大米
在東營,說起黃河口農品,除了大閘蟹,同樣不得不提的還有黃河口大米。
“黃河口大米具有180天超長生長周期,稻穗充分享受陽光雨露,吸收更多自然精華,籽粒飽滿、軟糯清香、食味值好?!睎|營市一邦農業(yè)科技開發(fā)有限公司集水稻科技研發(fā)、標準化種植、加工、品牌銷售于一體,據(jù)一邦農業(yè)科技開發(fā)有限公司水稻研究室主任武帥帥介紹,與其他粳稻相比,黃河口大米具有鉀、鈣、鋅等礦物質含量高、抗氧化性強等顯著特點,被稱為“稻米上品”。
作為山東省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),一邦農業(yè)科技開發(fā)有限公司建有年產稻谷4000萬公斤、1000公頃的標準化種植基地,年加工生產大米5000萬公斤的加工廠,帶動周邊黃河口大米種植面積2.66萬公頃。
“公司的很多員工都是周邊村子里的居民,我們通過種植水稻,給大家提供就業(yè)機會?!蔽鋷泿洷硎荆S河口大米已經成為當?shù)剞r業(yè)發(fā)展的特色招牌,“現(xiàn)在,我們的黃河口大米不僅深受當?shù)厝讼矏?,而且已經遠銷濟南、北京、上海、廣州等大中城市,讓全國人民都可以品嘗高品質的大米。”
實施品牌強農 黃河口農品引領百姓致富路
無論是大閘蟹,還是水稻,“黃河口農品·鹽堿地特產”已成為東營市現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展的一張靚麗名片。據(jù)悉,黃河口大閘蟹、黃河口大米品牌價值分別達31.93億元、11.57億元。
近年來,東營市立足沿黃沿海鹽堿地資源稟賦,加快調整優(yōu)化產業(yè)結構,做大做強優(yōu)勢特色產業(yè),構建起以“黃河口農品”整體品牌為引領,“區(qū)域公用品牌+企業(yè)產品品牌”為示范的農產品品牌矩陣,大閘蟹、大米、蓮藕、灘羊等黃河口特色農產品的知名度和美譽度不斷提高。
目前,東營以“黃河口農品·鹽堿地特產”為主題,培育形成了一批區(qū)域公用品牌和企業(yè)產品品牌。據(jù)統(tǒng)計,全市有“三品一標”農產品706個,3個農產品先后獲批國家地理標志農產品保護工程,8個產品入選全國名特優(yōu)新農產品名錄。
品牌強農,“黃河口農品”的品牌影響力正在大幅提升,為全面推進鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。
來源:青島新聞網(wǎng)
責任編輯:王海山
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