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離譜!廚師跳槽后“拌黃瓜”被索賠10萬

南京的劉某是一名冷菜廚師,離職后從事同樣的工作,然而他原來所在的餐飲公司卻以違反競業(yè)禁止協(xié)議為由,要求他賠償10萬余元。這起案件雖小,但反映了用人單位利用強勢地位,無差別地與勞動者約定競業(yè)限制的不良趨勢,在廣大就業(yè)人員中引發(fā)極大共鳴。

廚師拌黃瓜被訴違反競業(yè)禁止協(xié)議

2014年2月,劉某入職南京某餐飲公司從事冷菜廚師工作,并與餐飲公司簽署《保密及競業(yè)禁止協(xié)議》。

2022年5月,劉某從該公司離職,離職后,劉某先后在兩家酒店從事配菜和冷菜廚師工作。2023年4月,此前其就職的南京某餐飲公司向法院提起訴訟,請求判令劉某支付競業(yè)限制違約金10000元,并賠償損失91753元。

江寧經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)人民法院法官 胡騰云:原告餐飲公司主張劉某在公司從事的是海鮮類菜品的制作,屬于餐飲服務(wù)中的小眾領(lǐng)域,劉某經(jīng)過培訓和長期工作后已掌握了其中的菜品制作技巧。劉某離職后繼續(xù)從事海鮮類冷菜的制作工作,違反了競業(yè)限制義務(wù)。

劉某向法院陳述,他在原餐飲公司上班時,僅是從事拌黃瓜、毛豆等常規(guī)冷菜的制作,沒有做過海鮮類的冷菜。

法院判決:沒有證據(jù)證明廚師獲取技術(shù)秘密

江寧經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)人民法院法官 胡騰云:法院經(jīng)審理認為,雖然劉某與餐飲公司簽訂競業(yè)限制協(xié)議,但是劉某僅是冷菜廚師,不足以證明其接觸用人單位的保密信息,餐飲公司也未提供證據(jù)證明劉某在工作期間獲取了菜品制作技術(shù)秘密。餐飲公司將劉某納入負有保密義務(wù)的人員,不當限制了劉某的權(quán)利,協(xié)議應(yīng)屬無效。

法院判決,對餐飲公司要求劉某支付違約金并賠償損失的訴請不予支持。一審判決后,餐飲公司上訴,南京市中級人民法院二審維持原判。

莫讓“競業(yè)限制”變不當限制

競業(yè)限制制度設(shè)立的本意是保護用人單位合法權(quán)益,防止商業(yè)秘密的泄露和不正當競爭,但在實踐中,部分用人單位不區(qū)分勞動者是否屬于負有保密義務(wù)的人員,無差別地與普通勞動者簽訂競業(yè)限制協(xié)議,并約定高額違約金,對勞動者的擇業(yè)權(quán)造成不當限制。

南京審計大學法學院教授 秦國榮:本案以生動和易于理解的角度,向公眾充分詮釋了判定“其他負有保密義務(wù)的人員”,核心是該人員是否掌握商業(yè)秘密。如果勞動者“無密可?!保词购炗喠烁倶I(yè)限制協(xié)議,也不負有競業(yè)限制義務(wù)。

來源:央視網(wǎng)微信公號

責任編輯:王海山

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