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萬豪國際攜地域佳肴為賓客打造饕餮之旅

青島財經(jīng)日報 記者 王澤佩

旅行中品味當?shù)孛朗?,打卡當?shù)鼐W(wǎng)紅菜品逐漸成為了旅行者目的地清單上不可缺少的一項。萬豪國際集團深諳旅行者的需求,即日起至7月31日于青島、西安、成都三地聯(lián)合推出“旅享美食,齊魯秦川”主題活動,以細致貼心的服務(wù)為賓客們提供可心可口的消費體驗。賓客入住萬豪國際集團旗下成都、西安、青島參與活動的酒店,預定“旅享美食,齊魯秦川”主題客房套餐,即可獲得指定“經(jīng)典招牌菜”一份。萬豪國際旗下23家酒店多個餐廳借此次活動之機誠意奉上具有濃郁地方特色的風味佳肴,充分展現(xiàn)三地飲食的獨特之處,帶領(lǐng)賓客以味蕾感受目的地滋味,收獲難忘饕餮旅途。 

青島-嘗一口大海的味道

海濱之城青島以海鮮著稱。下榻飽覽城市沿海美景的青島威斯汀酒店,其中國元素餐廳推出了“青芥沙汁脆蝦球”,精選青島當?shù)厝俗钕矏鄣膶ξr,裹粉輕輕炸制外皮焦脆后配以廚師長特制青芥醬,入口香脆多汁;青島富力艾美酒店充滿藝術(shù)靈動氣息,樂美中餐廳精選本地海螺片制作了島城熗螺片,口感鮮香。

青島西海岸隆和艾美度假酒店位于青島市靈山灣綿長的海灘之上,可縱覽黃海壯麗景致,酒店樂美中餐廳選用地產(chǎn)原生態(tài)食材精制而成一道具有膠南特色的經(jīng)典菜肴——茼蒿燉鮮筆管;黃島泰成喜來登酒店直面風景綺麗的唐島灣公園,選用海捕青島對蝦及膠東大白菜爆炒,白菜的甘甜爽脆碰撞濃郁的蝦腦油,制成了青島本幫菜的經(jīng)典之作——手撕玉葉炒大蝦。擁有超大會議空間的青島西海岸威斯汀酒店在中國元素餐廳呈上膠東白菜燉大蝦,經(jīng)妙手烹調(diào)后不起眼的大白菜別具鮮美海味。青島西海岸隆和福朋喜來登酒店同樣坐落于青島海灘風景區(qū)靈山灣,賓客可在聚味中餐廳品嘗味道鮮美的辣炒蛤蜊。精選本地紅島蛤蜊經(jīng)辣椒爆炒后肉質(zhì)鮮美無比。

坐落于風景秀美的嶗山下的青島李滄綠城喜來登酒店,為大家提供了孔府一品八珍湯。雞鴨文火慢燉八個小時后加入上等滋補原材蒸制成湯品營養(yǎng)美味。青島膠州綠城喜來登酒店靠近青島新國際機場,在此可以品嘗到酥香味鮮的薺菜脆米撈海鮮,是炸至香脆的泰國香米放入以雪蟹肉、澳洲帶子、蝦仁等海產(chǎn)原料熬制而成的美味濃湯。距離青島流亭國際機場僅有10分鐘車程的青島城陽寶龍福朋喜來登酒店奉上的是青島啤酒炸海蠣黃,裹著面漿油炸后的蠣黃外皮金黃,香酥可口,配上椒鹽就是一道絕佳的下酒菜了!

西安-盡顯豪爽本色

西安擁有厚重歷史,菜品口味同樣繼承了這一傳統(tǒng),同時還彰顯著西北的豪放風格。下榻恢弘大氣的西安威斯汀大酒店的賓客可在中國元素餐廳品嘗陜西特色面食牛腩老鴰撒,它形似面疙瘩,以酸香可口而聞名,酒店內(nèi)的舞亞洲餐廳則以香煎鵝肝配紅酒汁以饗賓客,這道菜品精選法國進口鵝肝,肥而不膩,入口即化;西安賽瑞喜來登大酒店毗鄰大明宮遺址公園,酒店內(nèi)采悅軒中餐廳推出的采悅軒烤鴨選用正宗北京填鴨,經(jīng)過精心烤制,鴨肉口感豐腴飽滿。地處城市中心商圈的西安喜來登大酒店唐苑中餐廳為賓客奉上的是傳統(tǒng)名肴陜西大燴菜,湯濃味鮮、營養(yǎng)豐富。

西安萬麗酒店位于代表西安新風貌的曲江新區(qū),萬麗軒出品的經(jīng)典陜菜長安葫蘆雞十分考驗廚師技藝,是不可錯過的佳肴美味;西安浐灞艾美酒店位于浐河與灞河交匯處,依河而筑,風景秀麗,其漢江燒烤餐廳奉上以韓式傳統(tǒng)方式烤制的本地精品豬五花肉,搭配主廚秘制醬料,讓人愛不釋口。

西安藍海風萬怡酒店位于經(jīng)開區(qū)的商業(yè)圈,時尚且舒適的環(huán)境,讓賓客在萬薈軒即可品嘗經(jīng)典粵菜吊燒妙齡乳鴿,經(jīng)過多重工序燒制的乳鴿,口感鮮香回味無窮;西安萬豪行政公寓位于高新CBD核心區(qū)域,繁華中的后花園,帶給您家一般的舒適溫馨。位于公寓一層的德國赫佰仕啤酒坊帶給您風味純正的德式芝士香腸,感受德式風情。

成都-鮮香麻辣真蜀味

成都美食遍地,萬豪集團旗下位于成都的各酒店餐廳也均有其拿手好菜,盡展川菜精髓。成都茂業(yè)JW萬豪酒店坐擁鹽市口、春熙路等成都核心商圈,萬豪中餐廳結(jié)合本地飲食偏好制作了蜀墨麻香銀鱈魚,兼具鱈魚的鮮嫩和花椒的清香;成都首座萬豪酒店位于繁華的天府大道,萬豪中餐廳以一道鮮濃且?guī)в新槔憋L味口感的雙椒生燜黑龍灘胖頭魚征服賓客。

地理位置便利的成都首座萬麗酒店萬麗小廚的美極小炒牦牛肉充分體現(xiàn)了地域特色,產(chǎn)自高原的牦牛肉經(jīng)精心烹制后濃香入味,嚼勁十足;緊鄰天府廣場的天府麗都喜來登飯店其天寶閣中餐廳的招牌菜是回味招牌豬手,酥而不膩,滋味濃郁。

峨眉山恒邦艾美度假酒店位于峨眉山景區(qū)入口處,酒店新食譜餐廳的峨眉雙椒兔丁選材當?shù)貎煞N椒類以地道川菜手法烹飪,成菜麻辣鮮香,別具特色。

作為品質(zhì)餐飲締造者,萬豪國際集團傾力打造專業(yè)嫻熟的餐飲團隊,菜品在可口美味的前提下充分結(jié)合當?shù)靥厣绑w現(xiàn)地域內(nèi)涵,務(wù)求使賓客們在旅途中,從視覺和味覺上都能立體地感受到身處城市源遠流長的餐飲文化。“旅享美食,齊魯秦川”活動全方位立體式展現(xiàn)了齊魯、秦、川三地美食風味,將目的地特色融入酒店體驗,為賓客打造風格強烈、印象深刻的下榻時光,貫徹強化了集團推行的“本地化”策略,凸顯了萬豪國際的餐飲實力。即刻登陸萬豪國際餐飲商城小程序,購買三城地道美食,不負旅享食光。

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