□青島日?qǐng)?bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)記者 賈 臻

本報(bào)9月19日訊 勤儉節(jié)約從娃娃抓起。我市各幼兒園及中小學(xué)自覺(jué)將“勤儉節(jié)約”納入學(xué)生的德育培養(yǎng)課程，開(kāi)展“文明餐桌”教育。

“進(jìn)餐前、洗凈手，打噴嚏、遮住口，輕輕嚼、慢慢咽，一口飯、一口菜，不挑食、不剩飯”。每次餐前，嶗山區(qū)橄欖城幼兒園中一班的孩子們都會(huì)念起這首兒歌，然后自己排隊(duì)取餐。“讓孩子自己排隊(duì)取餐，不僅可以培養(yǎng)孩子的自理能力，更重要的是讓孩子根據(jù)自己的胃口大小取餐。”幼兒園中一班老師孫菊云說(shuō)。

麥島小學(xué)建立了一套午餐制度。“學(xué)校餐廳四個(gè)孩子一張餐桌，每張餐桌上都粘貼了4張學(xué)生手繪的‘節(jié)約糧食’‘節(jié)儉養(yǎng)德’的提示語(yǔ)，隨時(shí)提醒孩子們珍惜糧食。”學(xué)校負(fù)責(zé)人說(shuō)，每天還安排學(xué)生們 “幫廚”，引導(dǎo)大家按需取餐。“‘幫廚’學(xué)生也會(huì)監(jiān)督就餐學(xué)生不剩飯剩菜，我們給‘光盤(pán)’班級(jí)發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)貼，學(xué)校根據(jù)獎(jiǎng)勵(lì)貼數(shù)量定期對(duì)班級(jí)進(jìn)行表彰。”

據(jù)市教育局后勤管理中心工作人員介紹，近年來(lái)，我市將“文明餐桌”教育納入標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)，島城中小學(xué)校還通過(guò)主題班會(huì)、繪畫(huà)、征文、攝影比賽等形式，培養(yǎng)孩子們勤儉節(jié)約、愛(ài)惜糧食的美德。