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嶗山茶春茶開采 4月中下旬進入集中采摘期

4月10日上午,“青島嶗山茶春茶開采暨2020年度十大茶事活動新聞發(fā)布會”在青島市嶗山區(qū)王哥莊街道長嶺社區(qū)茶園舉辦。

嶗山區(qū)農業(yè)農村局副局長高志峰表示:“今年春季,氣溫比往年偏高,采摘時間也比往年提前,加上去年雨水充足,光照適宜,新長出的嫩芽內含成分豐富,積累了大量的氨基酸,嶗山茶的滋味將更加鮮爽醇厚,香氣也會更加馥郁。開采日之前,已有零星新茶開采,并不意味著市場上馬上就有產(chǎn)品銷售,預計4月中下旬,大部分茶園將進入采摘期,市民就可以喝到滋味鮮爽的春茶了?!?/p>

天時地利喜迎嶗山茶豐收

“詩寫梅花月,茶煎谷雨春”,谷雨前后采摘的茶是茶中上品,明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節(jié)時說“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中?!庇浾咴?月10日活動現(xiàn)場看到,茶農們在茶園里精心采下每一片茶嫩葉,雖產(chǎn)量較少,但由于技術嫻熟,不一會兒功夫籃子里就“有所收獲”。

嶗山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二叢林”之美譽。嶗山茶汲取山中泉水,沐浴大海朝陽,浸潤海霧紫氣,生就了“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的氣質,享有“茶中新貴”的美譽。作為中國緯度最高的山海茶產(chǎn)區(qū),嶗山茶區(qū)被授予“中國江北名茶之鄉(xiāng)”的稱號。

據(jù)了解,嶗山茶已經(jīng)成為嶗山區(qū)興農、強農、富農的重要載體,是嶗山區(qū)實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的農業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),種植面積兩萬余畝,年產(chǎn)量1500余噸,年產(chǎn)值5億元,品牌價值12.21億元,承擔著全區(qū)近2萬名農村社區(qū)居民的就業(yè)和增收任務。

名山孕名水、名水育名茶。清明過后,地勢較高的嶗山茶園陸續(xù)萌發(fā)出了嫩綠的新芽,山野也被浸染了一層新綠,休眠了一個冬季、積蓄了充足養(yǎng)分的嶗山茶迎來了開采時節(jié)。茶農們表示,由于去年冬天溫度適宜,又喜逢春雨,嶗山茶將迎來豐收,這為嶗山區(qū)2020年的農業(yè)生產(chǎn)帶來了整年的希望。

“十大茶事”助力鄉(xiāng)村振興

2020年度嶗山茶宣傳活動設置了“六大版塊 十大茶事活動”,其中,六大版塊為嶗山茶春茶開采新聞發(fā)布會、第十七屆嶗山茶文化節(jié)暨首屆嶗山茶文化周、嶗山區(qū)2020年度評茶大賽、嶗山茶產(chǎn)業(yè)與文化發(fā)展論壇、嶗山茶攝影大賽、第9屆中國青島國際茶博會嶗山茶名茶特展,十大茶事活動為嶗山茶園采風、嶗山茶文化節(jié)開幕展演、斗茶大賽、嶗山區(qū)2020年度評茶大賽、茶文化交流、嶗山茶太清探源、無我茶會、嶗山茶攝影大賽、嶗山茶名茶特展、嶗山茶高峰論壇,旨在通過政府主導、多方參與、市場化運作的方式,以茶事活動為載體,推動企業(yè)有序復產(chǎn),行業(yè)加快復蘇,進一步恢復和提振嶗山區(qū)農業(yè)農村消費市場,暢通城鄉(xiāng)銷售渠道,拉動農業(yè)經(jīng)濟增長,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展。

作為嶗山茶和嶗山水的主產(chǎn)地,有著山海茶園優(yōu)勢的王哥莊街道以“山海茶飄香 醉享王哥莊”為主題,精心策劃了2020嶗山茶文化節(jié)“醉”特色系列活動。據(jù)悉,自10日開始,“茶鄉(xiāng)我代言,醉想王哥莊”采風打卡活動將圍繞“最美茶匠”“醉美茶園”“醉美種茶村”等主題開展,市民游客可積極參與。王哥莊街道的“醉”特色系列活動將從4月中旬持續(xù)到9月,除了5月21日將舉辦的嶗山茶文化節(jié)儀式,還有“品嘗‘舌尖上的王哥莊’十大美食:舌尖品美味,醉香王哥莊”、“茶藝師培訓:傳承茶文化,醉美是茶人”、“嶗山首屆賽茶會:賽茶評優(yōu)品,茶香醉小城”、“分享‘一份茶’:茶鄉(xiāng)一日體驗游,醉享王哥莊”、“茶香萬里線上攝影展:茶香飄萬里,醉鄉(xiāng)王哥莊”、“專家送‘茶經(jīng)’,醉濃茶鄉(xiāng)情”、“親子活動及少兒茶藝比賽:小小傳承人,醉愛茶文化”、“茶產(chǎn)業(yè)研討交流活動:質量興茶,醉享非遺”、“新茶展銷會:品鑒新茶,醉想王哥莊”等活動。

此外,王哥莊街道還將推出“十大精品”暨“醉想王哥莊:十佳旅游線路”和“醉香王哥莊:舌尖上的十大美食”網(wǎng)絡評選,旅游線路包括旅游景點、特色民宿以及農家宴(漁家宴),吸引市民游客來醉享王哥莊。

青島財經(jīng)日報/青島財經(jīng)網(wǎng)記者 姜喆 攝影報道 通訊員  劉蕾  招婷婷  王秀麗

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