今年5月,在膠州市李哥莊魏家屯,今年第一批大棚養(yǎng)殖南美白對蝦出池了,合作社社長魏兆儉心里樂開了花,不僅因為又是一個豐收季,還因為這些蝦娃子有了“身份證”,消費者買起來更放心了。
這張?zhí)厥獾摹吧矸葑C”其實是一張產(chǎn)品質(zhì)量合格證,具有一定的溯源功能,消費者通過產(chǎn)品隨身攜帶的這張合格證可以了解生產(chǎn)主體的有關(guān)信息,它既是上市水產(chǎn)品的“身份證”,也是生產(chǎn)者的“承諾書”,還是質(zhì)量安全的“新名片”,內(nèi)涵非常豐富。今年開始,我市漁業(yè)企業(yè)、專業(yè)合作社養(yǎng)殖的水產(chǎn)品必須附證上市,通過在全市實施食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,引導(dǎo)生產(chǎn)主體樹立質(zhì)量安全意識,發(fā)揮自律作用,更加有效地保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。截至目前,我市漁業(yè)生產(chǎn)主體共開具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證146張,附帶合格證上市的地產(chǎn)水產(chǎn)品372.84噸,品種有鰱鳙魚、南美白對蝦等。
今年以來,為保障市民“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全,市海洋發(fā)展局堅持“產(chǎn)出來”和“管出來”兩手抓,在大力推行合格證制度的同時,不斷加大檢測力度,共組織抽檢地產(chǎn)水產(chǎn)品288批次,品種包括海參、鮑魚、黑鮶、牡蠣、海虹、蛤蜊、鲅魚、蝦蛄、鷹爪蝦等,定性定量檢測合格率達(dá)到100%,全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢穩(wěn)定向好。下步,市海洋發(fā)展局將繼續(xù)加強(qiáng)風(fēng)險隱患排查,提高監(jiān)管靶向性,嚴(yán)把水產(chǎn)品安全關(guān),確保廣大市民的餐桌安全。
通訊員 武寧寧
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