谷雨前后,青島的氣溫升高,正是漁民出海捕撈的好時(shí)候,這個(gè)季節(jié)還有什么比吃海鮮更過(guò)癮?4月20日,距離黃海休漁期還有10天,記者到即墨鰲山灣、七溝漁港碼頭探訪發(fā)現(xiàn),漁民凌晨出海中午歸港,不少本地小海鮮剛一上岸就引來(lái)大量市民“搶鮮”。漁民介紹,休漁期前青島各碼頭的小海鮮將會(huì)集中上岸,市民可以在五一假期前過(guò)把海鮮癮。
谷雨時(shí)節(jié)漁船列隊(duì)出海
再過(guò)10天,黃海海域迎來(lái)休漁期,到時(shí)就難以見(jiàn)到本地小海鮮的身影。按照漁家習(xí)俗,每年谷雨前后,正是漁民出海捕撈的好時(shí)候,隨著近海海域水溫的回升,大量魚(yú)類(lèi)游到近海海域,這時(shí)候多數(shù)漁民會(huì)出海捕撈。所以,休漁期前的這幾天,正是本地小海鮮大量集中上岸的時(shí)候。
“一般出了正月,就陸續(xù)有小漁船出海捕撈作業(yè),但量很少。3月份是捕撈蝦虎的時(shí)候,從這時(shí)開(kāi)始,以蝦虎為主要的本地小海鮮上岸了。”即墨田橫島漁民宋京書(shū)介紹,即墨沿海漁民有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,谷雨前后,大量的漁船開(kāi)始列隊(duì)出海,這個(gè)時(shí)候本地海鮮就會(huì)上岸,一個(gè)冬季沒(méi)怎么品嘗到海鮮的市民可大飽口福。
周末大量小海鮮上岸
4月20日中午,記者先后在港東碼頭、七溝碼頭探訪看到,本地小漁船捕撈上岸的小海鮮不少,每一條小船經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的海上作業(yè),平均都能帶回幾十斤不同品種的小海鮮。與一個(gè)月前相比,尤其溫差較大,這幾天捕撈上岸的品種主要以各種魚(yú)類(lèi)以及螃蟹、八帶等小海鮮為主。
即墨鰲山衛(wèi)街道辦七溝村漁民介紹,因?yàn)檫@兩天都是小潮,近海形不成較大的魚(yú)汛,所以大量漁船都在近海捕撈。本周六、周日將迎來(lái)一次大潮,青島近海會(huì)出現(xiàn)魚(yú)汛,這時(shí)會(huì)有大船到較遠(yuǎn)的海域捕撈,屆時(shí)將有大量小海鮮上岸,市民趕在休漁期前還能過(guò)一把海鮮癮。港東村漁民劉勝利介紹,平時(shí)在碼頭停靠的漁船有100多條,遇到大潮時(shí)大船基本都會(huì)出海捕撈,上岸的海鮮品種多數(shù)量大。
蝦虎鮮魚(yú)今年價(jià)格偏高
記者了解到,隨著上個(gè)月蝦虎大量捕撈上市,市場(chǎng)活蝦虎的價(jià)格有所回落,但相比往年,市場(chǎng)價(jià)格還是有些偏高,蝦虎從每斤70多元降到了現(xiàn)在的每斤40元。據(jù)出海的漁民介紹,價(jià)格比往年高,主要是因?yàn)榻衲晡r虎的捕撈量相比去年同期有所下降。
近日,大量小海鮮不斷上岸,各種鮮魚(yú)的價(jià)格也有所回落。記者在各碼頭看到,目前新鮮小黃花魚(yú)每斤30元,新鮮本地鲅魚(yú)每斤25元,新鮮本地帶魚(yú)每斤30元左右,與去年同期相比,鮮魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格平均偏高一些。一名城陽(yáng)海鮮批發(fā)市場(chǎng)的海鮮商販介紹,近日,他們提前預(yù)訂了一批海鮮,包括黃花、螃蟹、鲅魚(yú)等,數(shù)量大約在5000斤左右,在青島休漁期前幾天,還會(huì)有幾條船上岸一些小海鮮。
青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 門(mén)國(guó)鋒 實(shí)習(xí)記者 劉寧
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