白酒“新國(guó)標(biāo)””6月1日正式實(shí)施,“新國(guó)標(biāo)”于去年5月發(fā)布,對(duì)白酒、調(diào)香白酒等做出準(zhǔn)確定義,對(duì)品類特點(diǎn)進(jìn)行清晰化表達(dá)。在兩項(xiàng)新國(guó)標(biāo)中,增加了調(diào)香白酒的定義。即以固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒或食用酒精為酒基,添加食品添加劑調(diào)配而成,是具有白酒風(fēng)格的配制酒。也就是說(shuō),新國(guó)標(biāo)將調(diào)香白酒從白酒分類中剔除,明確其屬于配制酒。(證券時(shí)報(bào))
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