肯德基后廚是什么樣子的？肯德基是如何保障食品安全的？怎么吃才更科學(xué)、更健康？7月30日上午，青版財(cái)經(jīng)小記者走進(jìn)國(guó)貿(mào)肯德基餐廳，開啟一場(chǎng)食安探秘之旅。小記者與肯德基人偶“奇奇”親密合影，并親手制作了漢堡，整場(chǎng)活動(dòng)充滿歡聲笑語，小記者們收獲滿滿。

小記者們合影留念

肯德基人偶“奇奇”和小記者們互動(dòng)

據(jù)悉，肯德基進(jìn)入中國(guó)已經(jīng)35年了，肯德基品牌一直以美味和高質(zhì)量的產(chǎn)品俘獲著一代又一代小朋友們的心，成為很多小朋友童年不可或缺的一份情懷和記憶。

準(zhǔn)備參觀后廚的小記者們

在餐廳工作人員的安排下，小記者們?nèi)蔽溲b，戴上了帽子、口罩和圍裙，參觀了肯德基廚房，這里有干凈整潔的操作間、擺放有序的各種設(shè)備。腌制的雞翅、烤箱里滋滋響的蛋撻、炸鍋里的薯?xiàng)l……各種各樣的食材在這里被加工成美食端上餐桌。

通過膳食寶塔模型，小記者們樹立了健康飲食理念

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)精心準(zhǔn)備的中國(guó)居民膳食寶塔模型道具和豐富的食材道具讓小記者們?cè)谝黄瑲g笑聲中，收獲了關(guān)于營(yíng)養(yǎng)和健康飲食的知識(shí)。膳食寶塔能圖文并茂的解釋人體每天所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，哪些食物要少吃，哪些食物要多吃，每天吃的各種食物要科學(xué)搭配，并要樹立健康飲食理念。

參加活動(dòng)的小記者

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，每位小記者們還觀看了《肯德基食安三字經(jīng)》手冊(cè)：吃早餐，有力氣，午晚餐，勿挑剔……?？系禄鶎ⅰ敖】碉嬍场⑹澄锷鬟x、吃動(dòng)平衡，貴在堅(jiān)持”等內(nèi)容和理念整理成通俗易懂的牢記食品安全要領(lǐng)，以便培養(yǎng)良好的食品安全意識(shí)。

小記者在制作漢堡

小記者高興地展示自己制作的漢堡

最讓小記者興奮的是漢堡DIY活動(dòng)。一塊塊熱騰騰的炸雞、香噴噴的面包、綠油油的生菜、白色的沙拉醬等，在工作人員的示范下，小記者們戴上一次性手套，先拿一塊圓面包，涂上醬，再放一點(diǎn)生菜，把肉放上去，最后再蓋上一塊面包……。小記者們吃著自己親手制作的漢堡，格外的香甜！

整場(chǎng)活動(dòng)充滿歡聲笑語，小記者們也收獲滿滿

小記者們和奇奇合影留念

最后，小記者們與工作人員進(jìn)行了互動(dòng)和游戲，還學(xué)習(xí)了新聞閱讀寫作知識(shí)，高興地領(lǐng)到了社會(huì)實(shí)踐證書。

這次活動(dòng)通過寓教于樂的方式，讓小記者們了解了肯德基對(duì)食品安全的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，同時(shí)也增強(qiáng)了小記者們的食安鑒別能力，幫助他們健康成長(zhǎng)。

青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/首頁新聞 盛軍