青島財經(jīng)日報/青島財經(jīng)網(wǎng)訊（記者 張海杰 通訊員 茍小妹） 服務業(yè)關(guān)系著民生的諸多領(lǐng)域，為減少疫情影響，連日來，青島市城陽區(qū)加強組織領(lǐng)導，強化要素保障，嚴格落實防疫措施，有序推進服務業(yè)復工復產(chǎn)。

工作人員對外賣配送站點的疫情防控工作進行督導

近日，魯邦國際風情街區(qū)的餐飲業(yè)戶正在有序恢復堂食服務。按照有關(guān)要求，魯邦國際風情街在嚴格落實疫情防控措施的前提下，有序做好服務業(yè)開業(yè)復工工作?，F(xiàn)階段餐飲業(yè)戶20家，有13家已開放堂食，其余7家也已開通線上外賣業(yè)務。

“我們是年前剛剛試營業(yè)，春節(jié)前上座率基本上能達到70%~80%。因為疫情影響的原因，現(xiàn)在客流量還不是很大。我們堅持政府的要求，分餐制、隔桌坐，包括餐品的質(zhì)量把控，廚房的消殺都做的比較到位，顧客可以放心入店?！濒敯顕H風情街區(qū)商戶徐奎浩說。

“公共區(qū)域每天三次消毒，專人管理，對進入我們園區(qū)的游客，我們都提醒他們戴口罩。所有員工每家每戶監(jiān)督，特別是開業(yè)的這些餐飲店。下一步，我們會繼續(xù)加強餐飲店的防疫工作，進店的客人和員工會做好登記，做好測溫，做好消毒?！?魯邦國際風情街物業(yè)經(jīng)理苑仁焱介紹。

快餐店嚴格落實疫情防控要求，控制入店人數(shù)，實行隔座就餐

結(jié)合疫情發(fā)展形勢，城陽區(qū)對全區(qū)餐飲單位經(jīng)營情況多次開展了摸排工作，既摸清在營底數(shù)做好疫情防控，又了解餐飲單位需求助力復工復產(chǎn)。對有恢復堂食服務意愿的餐飲單位，推行食品安全承諾公示經(jīng)營制，由餐飲單位提出保證承諾，簽訂疫情防控期間規(guī)范經(jīng)營承諾書，并張貼在店內(nèi)醒目位置，充分發(fā)揮餐飲業(yè)戶的疫情防控和食品安全主體責任意識，營造良好的消費環(huán)境。同時，對已恢復堂食經(jīng)營的餐飲業(yè)戶加強規(guī)范操作指導，指導餐飲業(yè)戶樹立“分餐”供餐理念，為顧客提供公勺公筷，引導顧客分餐自取就餐，并對餐具消毒、食材驗收、人員管理等提出了詳細細致的要求，全力保障食品安全。截至目前，已對全區(qū)1200余家復工餐飲單位進行了監(jiān)督指導。

除餐飲企業(yè)之外，其他服務業(yè)也已相繼復工。近期，位于流亭街道的佳麗美容美發(fā)養(yǎng)生會所嚴格按照防控要求每天進行店內(nèi)整體消毒、理發(fā)工具消毒、顧客登記、測量體溫等措施，重新營業(yè)。

“這都是防疫措施提醒里的要求，這些措施是針對我們理發(fā)店制定，非常實用。我們每天都會按照規(guī)定嚴格執(zhí)行，這樣是對顧客負責，同樣也是對我們自己負責?！崩戆l(fā)店負責人介紹，目前理發(fā)店實行預約制，每位理發(fā)師嚴格按照間隔半小時一個人的制度預約，顧客也都按約好的時間來，如果有早到幾分鐘的，必須分開坐。

工作人員對快餐單位食品安全負責人開展復工前疫情防控措施培訓

“我們現(xiàn)在一天兩次對轄區(qū)內(nèi)的40多家網(wǎng)點進行監(jiān)管，看看他們是否按照規(guī)定進行消毒、登記，確保防疫工作落實到位?！蹦铣顷柹鐓^(qū)工作人員王月深告訴記者。

記者在走訪時發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)點門口紛紛張貼著疫情期間開業(yè)復工相關(guān)材料，這些材料顏色鮮艷、設計巧妙，非常醒目。“我們特意設計并制作了2.2萬份明白紙，發(fā)放給各社區(qū)、商住小區(qū)，指導支持類經(jīng)營場所做好疫情防控措施，包括經(jīng)營者告知書、經(jīng)營者承諾書、防疫措施提醒、經(jīng)營者溫馨提示、顧客溫馨提示、公共場所二維碼單頁，切實提高了經(jīng)營者和顧客的防控意識。”流亭街道工作人員告訴記者。